【畑のレストラン】村のニンニクの芽を頂いたので料理してみた。

Posted on 5月 20, 2017 in あるく・みる・きく,
【畑のレストラン】村のニンニクの芽を頂いたので料理してみた。

すだち大使の植松さんに、村の畑を撮影させていただきました。おすそわけにいただいたニンニクの芽を、阿波の金時豚、小豆島の御塩と炒めて頂きました!美味しかったです!ごちそうさまでした。

村に咲く、桐の花 Foxglove tree

Posted on 5月 20, 2017 in あるく・みる・きく,
村に咲く、桐の花 Foxglove tree

花や木が植えられているとき、そこには多くの場合、植えた人の想いや、それぞれの木にまつわる物語があります。日本の農村では古くから女の子が生まれると桐の木を植える風習がありました。とても成長が早く15年〜20年くらいで成木と […]

マロニエの並木が窓辺に見えてた

マロニエの並木が窓辺に見えてた

高松市中央通りの街路樹、『マロニエ(西洋栃の木/セイヨウトチノキ)』のピンク色の花が綺麗に咲いています。加藤登紀子さんが唄う紅の豚のエンディング曲『時には昔の話を』にもでてくる木で、パリのシャンゼリゼ通りもマロニエ並木が […]

阿波藩のお殿様への献上米。村の棚田米

Posted on 5月 16, 2017 in あるく・みる・きく,
阿波藩のお殿様への献上米。村の棚田米

阿波藩のお殿様への献上米を産出していた佐那河内村の棚田に水が張られ始めました。 高いところから眺めているとジオラマのように見えてきます。

すだちの花がいい香り。村すだち

Posted on 5月 15, 2017 in あるく・みる・きく, ,
すだちの花がいい香り。村すだち

今日は朝から村へ。打ち合わせの合間に村を散策。 歩いていると風に混ざって、すだちの花の爽やかで甘い香りがしてきます。

トンネルを抜けるとそこは村でした。

Posted on 5月 9, 2017 in あるく・みる・きく
トンネルを抜けるとそこは村でした。

徳島県神山町と佐那河内村(さなごうちそん)をつなぐトンネル。新しいトンネルができてこちらの古いトンネルはあまり使われなくなりましたが、農村の風景を眺めに私はよく使っています。この季節は、棚田の代掻きをしている様子を見るこ […]

仏生山で『立石出水(たていしですい)』を発見!

Posted on 5月 5, 2017 in あるく・みる・きく

今朝は、鹿児島からのお客さんを連れて仏生山散策。朝の散歩は気持ちいいです。細い道を適当に進んでいたら思いがけず湧水『立石出水(たていしですい/(別名:三味線出水)』を発見!水の少ない香川県では貴重水源です。

山里を彩る5000本のツツジ「神山町上分花の隠里」

Posted on 5月 3, 2017 in あるく・みる・きく, 写真,
山里を彩る5000本のツツジ「神山町上分花の隠里」

徳島県神山町の山奥、山の斜面に5,000本のツツジが植えられおり、 ゴールデンウィークには毎年見頃を迎えます。 徳島を車でドライブを計画している方はぜひ足を運んでみてください。 日程:2017年4月23日(日)~5月7日 […]

【四国は茶処!】夏も近づく八十八夜。四国も茶摘みの季節 Picking of the first tea of the season.

Posted on 5月 2, 2017 in あるく・みる・きく,
【四国は茶処!】夏も近づく八十八夜。四国も茶摘みの季節 Picking of the first tea of the season.

お茶というと静岡や京都というイメージが全国的には強いかもしれませんが、 実は四国はお茶の一大産地です。 緑茶は、新宮茶(愛媛県四国中央市)、沢渡茶(高知県仁淀町)、四万十茶(高知県四万十町)、高瀬茶(香川県三豊市)など。 […]

春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち

Posted on 5月 1, 2017 in あるく・みる・きく
春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち

徳島県最後の村、佐那河内村(さなごうちそん)役場の安冨さんにご案内頂き、今年も行ってきました。春の花を巡る山のフィールドワーク。 2005年に発見された固有種や、盗掘によって数が減っている希少種なども含めて、春を彩る様々 […]