金沢で宿泊した『THE SHARE HOTELS KUMU（クム）金沢』の系列のリノベーションホテルがあると聞いて足を運びました。中古マンションのリノベーションなどを手がけるリビタがプロデュースする『THE SHARE HOTELS HATCHi（ハッチ）金沢』。1号店のHACHIはドミトリーが主体で、2号店のKUMUは個室のみという仕様が異なるので旅のスタイルや価格によって選び分けることができます。
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Category: 店
金沢の伝統文化を未来につなぐリノベーションホテル KUMU 金沢 THE SHARE HOTELS」
金沢の中心地にオープンしたホテル「KUMU（クム）金沢 THE SHARE HOTELS」。茶の湯や禅など「金沢の伝統を『くむ』場所」という意味が込められていて、金沢の伝統文化を未来につなぐ文化サロンとしてまちに開かれたシェアスペースを目指して「SHARE HOTELS」と名付けられています。
築45年の8階建てオフィスビルをリノベーションし、家族や友人と宿泊可能な個室、炉や水屋を備えお茶会ができる畳の部屋が用意されています。一階のカフェスペースは、地域住民も利用できるシェアスペースで、工芸作家やアーティストの作品展示やワークショップなどが開催されます。
I stay the hotel “KUMU” at Kanazawa city, Ishikawa pref., Japan. The hotel is located at central Kanazawa city. Situated in Kanazawa, this hotel is within a 10-minute walk of Oyama Shrine, Omicho Market, and Ashigaru Shiryokan Museum. Kanazawa Kutani Museum and Izumi Kyoka Museum are also within 10 minutes. Every visitor use “TEA SALON KISSA & Co.” at the ground floor. The concept is space for sharing traditional culture of Kanazawa city.
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海とともにある京都の暮らし「伊根の舟屋」Funaya old houses stand at Ine bay, Kyoto
伊根の舟屋（いねのふなや）。京都盆地を抜けて日本海へでると、伊根町の湾内に1階に船の収納庫を備えた舟屋の立ち並ぶ独特な景観が広がっています。船を引き上げるための斜面が設けられ、船や漁具の手入れ、魚干物の乾場などに利用されています。国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。
Funaya is traditional house style for fisherman. The first floor of Funaya is a combined boat garage and workspace for fisherman, and the second floor is used as a living area. The unique Ine buildings have existed since the 1700s. Now, you can see 230 funaya standing in a row in Ine town, Kyoto pref., Japan. They are Groups of Traditional Buildings.
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手作りフルーツシロップのかき氷「KAKIGORI CAFE ひむろ」Shaved ice cafe “HIMURO”
くだもの農家が多い香川県三豊市に、新鮮なフルーツをつかった手作りシロップや練乳の美味しいかき氷のお店があります。
目の前はとっても綺麗な瀬戸内海の砂浜なので、海水浴とあわせて足を運んでみてはいかがでしょうか。
冬季限定のメニューもあるので冬もオススメです。
There is delicious shaved ice cafe at Mitoyo city, Kagawa pref., Japan. They make original flavored sirup from fresh fruit. There is beautiful beach. Also you can enjoy sea bathing at summer.
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小豆島 こまめ食堂 Komame eating place, Shodoshima island
小豆島の中山という地域は文字通り、真ん中の山の中にあります。
島のなかでもとくにアクセスが良いとは言えないこの土地に
「こまめ食堂」というとても人気の食堂があります。
Nakayama is hilly and mountainous area which is located center of Shodoshima island.
The Komame eating place is there.
Although it isn’t easy to reach by public transport, Komame eating place and Nakayama area are popular destination for tourists.
幸せなブランチ「ジャンキーノンキー」 Junky Nonky Breakfast & Brunch
高松に週末オープンしている朝食とブランチのお店『ジャンキーノンキー』。高松に友人が遊びに来たら必ずと言っていいほど一緒に言っているお店です。店主のあゆみちゃんの雰囲気も相まって、ここでの食事の時間は1週間をゆったりとリセットしてくれます。店内はあまり広くないので予約していかれることをオススメします。
The Junkey Nonkey is breakfast & brunch restaurant at Takamatsu city, Kagawa pref., Japan. When my friend come to Takamatsu city, I often go there with them. Thus the room is not so big, you should reserve before going there.
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神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『かまパン＆ストア』
徳島県神山町で『フード・ハブ・プロジェクト（Food Hub Project）』という
神山の農業と食文化を次の世代に繋いでいく活動を軸にした食堂に行ってきました。
地元の食材たっぷりのとっても美味しいランチ、ごちそうさまでした。
I went to local restaurant “Kamaya” at Kamiyama town, Tokushima pref., Japan. I ate delicious lunch dishes with local food. The restaurant, Kamaya, offers an abundant variety of seasonal dishes using Kamiyama’s local fare. The rice grown on the Food Hub Project Farm is exceptional, thanks to Kamiyama’s climate with its drastic temperature differences. This rice is cooked with spring water from the local mountains on our kamado (traditional Japanese-style earthen stove), the centerpiece of the Kamaya. We aim to serve the community as their local respite. (Food Hub Project | Farm Local, Eat Local)
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瀬戸の果実たっぷりのかき氷 「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」 The Shaved ice with Setouchi Fruit syrup
香川県高松市を中心にリノベーション物件を数多く手がける
ひだまり不動産のかき氷屋「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」。
手削りのふわふわ氷に瀬戸内の果物をつかったさっぱりとした蜜。
季節ごとに旬の果物を使うのだそうです。この夏、何度も通いたくなるお店です。
The shaved ice shop “HIDAMARI KAKI-GORI STAND” is located at Takamatsu city. It is produed by Hidamari real-estate company. Hand shaved ice with Setouchi Fruit syrup. You can enjoy seasonal fruit. In this summer, I would like to frequent there.
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高松市扇町にある名前のないかき氷屋 The unnamed shaved ice shop
香川県高松市扇町の路地裏に
名前の無い夏季限定のかき氷屋さんがあります。
昔ながらの風情ある店構え、冷房もないのですが、
暑い中たくさんの人がひっきりなしに訪れています。
A unnamed shaved ice shop opens only in summer at Ogi town, Takamatsu city, Kagawa pref., Japan. You can eat colorful shaved ice at old-style shop. In the hot weather, the shop has a constant flow of visitors.
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細部に美が宿る「桜花園 葉山」 Ōkaen, antique architectural material shop at Hayama
友人のススメで神奈川県葉山町にある
古道具、古材、アンティーク建材の販売をしている桜花園さんに行ってきました。
ところ狭しとおかれた道具屋、建材ひとつひとつに個性があり
たくさんの物語がつまっていそうです。
建材一つ一つみてもインスピレーションをたくさんもらうので、
こんな場所にいると何時間でもいられます。
聞くと、遠くは広島や直島などの瀬戸内の島のお客さんもいるそうです。
また実家に帰った時にゆっくりと寄らせていただきたいと思います。
雨に濡れた佐島石の石段。三浦半島の多くの石垣をつくってきた砂岩。
昭和40年頃から砕石が行われていないのと、脆く崩れやすいため貴重です。
石と庭木は、雨も似合います。
様々な古道具や生活雑貨
窓辺のグラスたちに庭木の緑が映えます。
木サッシ
サッシを変えるだけで建物の印象はとても変わるので
金属サッシが主流の世の中でこうしたお店があるのはとても貴重です。
ところ狭しと置かれたひとつひとつのモノに物語が詰まっていそうです。
長材や床材もあります。
直島の島小屋さんもご利用だそうです。
さり気なく置かれた帽子も絵になります。
暖炉
竹籠
「細部に美が宿る」そんな言葉が似合います。
電灯
漆塗りの器
半円のガラスサッシ。よく扉の上にあるやつですね。
こういうの見るとインスピレーションが湧きます。
床板一枚一枚に個性があります。見ていて飽きません。
「ノックして下さい」 ここでノックしても何も起きません。
時間：10:00〜日没
定休：月曜日
場所：神奈川県三浦郡葉山町上山口1421 [Google Maps]
電話：046-894-0072
メール：okaen@jcom.home.ne.jp
Time : 10:00-Sunset
Close : Monday
Place : 1421 Kamiyamaguchi, Hayama town, Miura-gun, Kanagawa pref., Japan [Google Maps]
Tel : 046-894-0072
Mail : okaen@jcom.home.ne.jp