香川県多度津町で写真を撮影したら玉ねぎの植え付け作業風景にでくわしました。10月中旬から12月上旬が植え付け時期だそうです。秋は、実りの秋であるのと同時に、種まき・植え付けの秋でもあります。
ちなみに香川県は、玉ねぎの種の全国シェアはおよそ60%、日本一を誇ります。温暖で雨の少ない気候が玉ねぎの種の生育に向いているからなのですが、実はその玉ねぎの種をつくる受粉を助けるミツバチは、香川県高松市五色台の中田養蜂場が手がけています。
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【醤油・味噌・酢・みりん・酒】 今誰かが守らないと、50~100年後には本物の調味料が消えてしまうかもしれない。木桶職人復活プロジェクト
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香川県多度津町で写真を撮影したら玉ねぎの植え付け作業風景にでくわしました。10月中旬から12月上旬が植え付け時期だそうです。秋は、実りの秋であるのと同時に、種まき・植え付けの秋でもあります。
ちなみに香川県は、玉ねぎの種の全国シェアはおよそ60%、日本一を誇ります。温暖で雨の少ない気候が玉ねぎの種の生育に向いているからなのですが、実はその玉ねぎの種をつくる受粉を助けるミツバチは、香川県高松市五色台の中田養蜂場が手がけています。
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