美味しく出来ました。ほのかな苦味に春を感じます。あと少ししたらまた野草の季節。次号の徳島県・佐那河内村(さなごうちそん)の広報誌『さなのごちそう便り』は、菜の花農家の森﨑茂さん(中浦常会)です!お楽しみに。


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【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『か...
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西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
佐那河内村、柚子のいい香り – Good smell, Yuzu orchard at Sanagochi village
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
佐那河内村、キウイの花 – Flowers of Kiwifruit
すだちの花がいい香り。村すだち
佐那河内村、立夏の花 – Rare flowers in Sanagochi village
春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち – Fieldwork of spring mountain at Sanagochi village
想いのこもった桐の花 – Foxglove tree
【徳島】春の足音、バンドマンの菜の花農家。佐那河内村の菜の花農家 森崎
春の色で染まる村。さなごうち – Beautiful mimosa tree of Sanagochi village
【5/5(土)無料】直島のフェリー船内で音楽ライブ – Music performances in Naoshima ferry
牛鬼 – The ushi-oni (cow demon)
佐那河内村の河津桜(かわづざくら)が見頃
村のデコポン、さなポン
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
クラフトビールと自然派ワインと音楽『メロバー』 – Craft beer, natural wine and music, “melobar”
【6/13漁解禁!! 】讃岐うどんに欠かせない伊吹島の『伊吹いりこ』 – [13 June: Start Fishing!] “Iriko” from Ibuki Island is essential for Sanuki Udon
【愛媛 8/14】五反田の柱祭り – [Ehime, 14 Aug.] Gotanda’s Pillar Festival
神山の深山幽谷に氷爆『神通の滝』 – Frozen waterfall “Jintsu no taki”
四国のおむすびと味噌汁
小豆島観光は干潮時刻をチェック!エンジェルロード – Angel Road at Shodo island
讃岐うどん さか枝 – Sanuki Udon Noodle “Sakaeda”
客船「guntû(ガンツウ)」が父母ヶ浜沖に漂泊!
仏生山ちきり神社大祭に舞う大獅子「舟岡大獅子」 – Funaoka Big Lion Dance at Busshozan
高松を象徴するハッシュタグカード #upTAK – Hashtag card, the symbol of Takamatsu city
かまぼこからランドスケープまで「Kuma no Kitchen」 Think from fish jam to landscape of Seto Inland Sea
EATBEAT! 女木島フィールドワーク
銘菓『栗林(りつりん)のくり』御菓子処 湊屋 – Japanese sweets shop, Minato-ya
食で地域課題を解決するスモールビジネスの発信地『麦縄の里 まさご屋』 – Muginawa-no-sato MASAGOYA
徳永豆腐店の戦艦豆乳かん – Battleship agar
【香川】ダブルダイヤモンド讃岐富士 – [Kagawa] Double Diamond Mt. Sanukifuji
【閉店】瀬戸内の旬の味、料理「遊」 – [Closed] Seasonal cuisine of Setouchi “Yū”
【写真レポート】 mt ex 粟島展 at 瀬戸内国際芸術祭 2013
焚納屋(たきなや)式の宗田節(そうだぶし)「新谷商店」 – Niiya Shoten, Tosashimizu, Kochi pref.
【香川】花崗岩の採石で栄えた小さな島、小与島(こよしま) – [Kagawa] Koyoshima island
【香川】未盗掘の古墳から出土した古墳時代の武人の甲冑「相作馬塚古墳」 – [Kagawa] Armour belonging to a warrior from the Kofun period, unearthed from an undisturbed burial mound “Aisako-umazuka Kofun”
四国食べる通信スモモのレシピ。寧日さんの工房
島なみを楽しめる瀬戸内海のビーチをまとめてみました
四国・瀬戸内に根付く石の文化まとめ The stone cultural areas of Shikoku
麺処 綿谷(めんどころ わたや) – Udon noodle shop “Mendokoro WATAYA”
牧野富太郎博士が愛したバイカオウレン – Byca-auren flowers loved by Dr Tomitaro Makino.
養蜂家 長生さんに会いに日本一細い半島、佐田岬へ
愛媛柑橘のオリジナルブランド「10 (TEN)」 – “TEN” original brand of Mandarin orange in Ehime pref.
【徳島】鬼滅のufotableが歴史的建造物「旧みずほ銀行徳島支店」を取得 – [Tokushima] ufotable, the studio behind *Demon Slayer*, has acquired the historic building ‘Former Mizuho Bank Tokushima Branch’
村の柚子。いい香り。
【淡路島 日本遺産】沖ノ島古墳 – [Japan Heritage of Awajishima island] Okinoshima Ancient Tomb, Awajishima island
【宇高航路は終わらない】直島経由で高松港〜宇野港を船旅してみた!夜の直島 – Night Naoshima tour with Uno line ferry
創業江戸時代末期、徳島県牟岐町の老舗の干物屋、泉源(いずげん)
香川・桜のトンネル『竜桜(りゅうおう)公園』 – “Ryuo Park” Tunnel of cherry blossoms
【香川 5/18】春日川の川市 – [Kagawa 18 May.] River market of Kasuga river
【愛媛】九王龍神社の船上継ぎ獅子- [Ehime] The Shipboard Lion Dance at Kuō Ryū Shrine
【閉店】灯りと雑貨のお店 touca – [Closed] The shop of lights and sundry goods
食とものづくりスタジオ FERMENT
季節が届く「hanasaka時計」はじまりました
創業120年以上、老舗和菓子屋のソフトクリーム「浜川三寿堂」 – Hamakawa-sanjudo
【広島 8/6】原爆ドームとは何か。世界遺産が語り継ぐ平和の象徴 – [Hiroshima 6 Aug.] What is the A-Bomb Dome? A symbol of peace passed down by World Heritage sites
愛媛県八幡浜の柑橘農家 梶谷農園
村で頂いた菜の花でパスタをつくる。
【淡路島 5/27】ドラクエは淡路島から生まれた!5月27日は『ドラゴンクエストの日』 – [Awajishima island] May 27 is the memorial day of “Dragon Quest
四国のおむすびと味噌汁
伊東豊雄建築ミュージアム – Toyo Ito Museum of Architecture, Imabari
この季節、村の山並みにみえる山桜 – Wild cherry trees at Sanagochi village
【香川】「たかまつ給水スポット協力店」フラッグバナー – [Kagawa] Takamatsu Water Refill Point Partner Establishment Flag Banner
Googleストリートビュー四国まとめ。徳島は阿波踊り、瀬戸内の島々も歩けます。
「伊吹いりこ」のカタクチイワシ漁が解禁!
スダチの村、さなごうち SUDACHI Flowers
島キッチン 豊島のお誕生会 島で旅するティーパーティー Terrace Coming Party!
海の貴婦人。帆船「海王丸」 – Lady of the Sea. Sailing ship ‘Kaiou Maru’.
チョコレート工場『サニーサイドフィールズ』 – chocolate factory “SUNNYSIDE FIELDS”
宗田節の香り漂う土佐清水
【小豆島 3/29-5/8】瀬戸内海を泳ぐ鯉のぼり『旧戸形小学校』 – [Shodoshima island 3/29-5/8]Carp streamers in the Seto Inland Sea. ‘Former Togata Primary School’
【徳島】800年前に詠われた海原の月「月見ヶ丘海浜公園」 – Tukimigaoka seaside park for moon watching
【日テレ9月17日18:30〜】愛媛県愛南町のスマ!「満天☆青空レストラン」
すだちコロナ Sudachi Corona
アルハンブラ宮殿 – Alhambra
小豆島の素麺づくり
直島は行かず嫌いでした。
新月の吉野川。幻想的なシラスウナギ漁、煌々と – Lights of glass eel fishing at Yoshino river
阿波の金時豚
通りすがりの小学生がカープ帽。さすが広島
愛媛県今治市で生まれたB級グルメ 「焼豚卵飯」 Fried rice with eggs and barbecued pork
アートの島 直島にあるアートな老舗文具店 「村尾商店」 – The Murao store in Naoshima
星や月を眺めるなら四国の山奥の宿や島の展望台がオススメ。四国・瀬戸内の天体観測スポットまとめ
男木島、心躍る、踊り込み – “Odorikomi” boat parade festival at Ogijima island
美味しく出来ました。ほのかな苦味に春を感じます。あと少ししたらまた野草の季節。次号の徳島県・佐那河内村(さなごうちそん)の広報誌『さなのごちそう便り』は、菜の花農家の森﨑茂さん(中浦常会)です!お楽しみに。


西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
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