Category: 店 Page 2 of 4

高松の母の味「しるの店 おふくろ」 The homemade taste, Miso soup shop “Ofukuro”

四国外からお客さんが来た時、よく行くお味噌汁の美味しいお…

四国唯一の菓子木型職人「木型工房市原」と和三盆体験「豆花」 – Traditional wooden mold for Japanese sweets

和三盆や練りきりなど和菓子をつくるために使われる菓子木型…

瀬戸内の旬の味、料理「遊」 Seasonal cuisine of Setouchi “Yū”

「四国でオススメのお店をひとつ教えて下さい」と聞かれたら…

ふわふわもちもちの発酵生地ドーナツ 「コポリドーナツ」 COPOLI DOUGHNUTS

手作りのドーナツ専門店。コポリドーナツは高松にあるおいし…

【グッドデザイン金賞受賞!】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『かまパン&ストア』

徳島県神山町の「地産地食」をすすめるフードハブ・プロジェ…

瀬戸内海、港のビール醸造所「MIROC BEER」 – Micro Brewery “MIROC BEER”

[テレビ放送] 「瀬戸内日和」 8ch OHK (岡山、…

香川の島だけど味噌は岡山。塩飽諸島・本島の塩屋味噌

香川県丸亀市からフェリーでおよそ30分のところに浮かぶ塩…

創業50年。八栗山のふもと、高柳食堂 – Takayanagi local restaurant at the foot of Mt. Yakuri

四国八十八箇所霊場の第八十五番札所、香川県高松市牟礼町の…

槙塚鉄工所 ギャラリー アルターナ – Gallery Altana, Makizuka Steel Factory

鉄の家具や螺旋階段、料理道具から焚き火につかう道具、瀬戸…

珈琲と古道具 レムザ – Coffee and Antique “Remza”

石の産地、香川県高松市庵治町の小高い丘の上に「Remza…

1000年の歴史を持つ世界遺産の古都クヴェトリンブルグのブルワリーを尋ねる旅

ベルリンを拠点に活躍するアーティスト夫婦のウサギニンゲン…

美しい店 ガーンヴ ラバーリ gaouv rabari

香川県の西、観音寺(かんおんじ)という地にとても洗練され…

創業100年以上!老舗のかまぼこ屋「福弥蒲鉾」 – Fukuya Kamaboko (fish‐paste)

創業1910年(明治43年)、香川県観音寺市港町の福弥蒲…

瀬戸内の島の空気を感じられる Bar 「mareo」

高松の町中にあるBar mareo は女木島出身・在住の…

完全予約制の古本屋「なタ書」 – The used book shop "Natasho"

雑誌BRUTUSの古本屋特集や、せとうち暮らしでもおなじ…

海とともにある京都の暮らし「伊根の舟屋」Funaya old houses stand at Ine bay, Kyoto

伊根の舟屋(いねのふなや)。京都盆地を抜けて日本海へでる…

昭和の薫り、伊藤製パン所 – Ito Bread Factory

昭和の雰囲気が残る木造の建物が立ち並ぶ路地に伊藤製パン所…

江戸時代から続くところてん屋 八十八名物 清水屋 Tokoroten (gelidium jelly) tea house from Edo

香川県坂出市、四国霊場第79番札所 天皇寺、悪魚退治伝説…

海を見ながらいただく島の味「粟島・民宿ぎんなん」 – Awashima island “Ginnan”

瀬戸内海の淡島にある、1日1組限定の贅沢な民宿。アーティ…

手作りフルーツシロップのかき氷「KAKIGORI CAFE ひむろ」Shaved ice cafe “HIMURO”

くだもの農家が多い香川県三豊市に、新鮮なフルーツをつかっ…

愛媛・今治、登泉堂。いちごミルクのかき氷 – Tosendo’s shaved ice with strawberry syrup

愛媛県今治市の地元でも有名なかき氷のお店「登泉堂」。昔か…

佐柳島、海を眺める木造校舎「ネコノシマホステル」 – Neconoshima hostel & cafe in sanagijima island

窓辺から見える風景がとっても気持ちのいい木造校舎のホテル…

エレベーターで上陸する岩黒島で瀬戸内の海の幸をいただく「民宿岩黒」 –

瀬戸内の海の幸をお腹いっぱいに頂くことのできる民宿があり…

木と暮らすこと、伝えたい。 KITOKURAS 山一木材

春には桃の花が咲き誇る心地よい森のなかにあるカフェ。木の…

【東京・3/20オープン】瀬戸内海の手島出身のシェフの日本料理店「てのしま」 – Modern Japanese restaurant “tenoshima” at Tokyo

香川県丸亀市に属する丸亀港からフェリーで約1時間のところ…

コーヒーの飲めるアウトドアショップ「クロスポイント」

愛媛県四国中央市にできた登山道具をはじめとしたアウトドア…

瀬戸内の眺めが美しい港のカフェ「ネロリの島cafe」 – Neroli no Shima cafe

広島県呉市内から「安芸灘とびしま海道」を通って車で1時間…

日本初!徳島県の魅力を発信するオーベルジュ型アンテナショップ「Turn Table(ターンテーブル)」が渋谷にオープン

2018年2月4日(日)に徳島県の体験型施設「TurnT…

リノベーションスクール@紫波(しわ)

岩手県紫波町の地域おこし協力隊、平真弓さんに「リノベーシ…

新しい公民連携の形。岩手県紫波町の持続可能な街「オガールプロジェクト」

岩手県紫波(しわ)町「オガール・プロジェクト」を見学・撮…

瀬戸内のものづくりと物語に出会える場「Kitahama blue stories」

香川県高松市の海辺の倉庫街、北浜アリーに『Kitaham…

孤独のグルメ 大晦日スペシャル~瀬戸内出張編~

松重豊(井之頭五郎)さん「テレ東はこの時間帯を捨てたなと…

苔むす森の喫茶店「苔筵(こけむしろ)」 Tea house covered with moss “Kokemushiro”

愛媛県宇和町の山の中を車で進んでいくと、美しい苔に覆われ…

東京で楽しむ讃岐の画『つづらそば』

東京・目白にある創業1954年(昭和29年)の老舗のそば…

【東京・国分寺】胡桃堂喫茶店 KURUMED COFFEE

東京国分寺にきたので、瀬戸内ともご縁のあるクルミドコーヒ…

島の日常と獣の革「うすけはれ」 usuqefare at Shodoshima island

瀬戸内海・小豆島の山間部、初夏にはホタルが舞い、秋には千…

HATCHi 金沢 THE SHARE HOTELS

金沢で宿泊した『THE SHARE HOTELS KUM…

金沢の伝統文化を未来につなぐリノベーションホテル KUMU 金沢 THE SHARE HOTELS」

金沢の中心地にオープンしたホテル「KUMU(クム)金沢 …

小豆島 こまめ食堂 Komame eating place, Shodoshima island

小豆島の中山という地域は文字通り、真ん中の山の中にありま…

幸せなブランチ「ジャンキーノンキー」 Junky Nonky Breakfast & Brunch

小麦酵母のパンと料理のお店『ジャンキーノンキー』。高松に…

細部に美が宿る「桜花園 葉山」 Ōkaen, antique architectural material shop at Hayama

友人のススメで神奈川県葉山町にある 古道具、古材、アンテ…

徳島県最後の村に地域交流拠点『新家(しんや)』がオープン!

徳島県最後の村、佐那河内村(さなごうちそん)で親しまれて…

【健康夜食】老舗かまぼこ店、熊野かまぼこ

老舗かまぼこ店、熊野かまぼこさんが40〜50年前に考案し…

旬の恵みを生地にのせて「ユサンピザ」 Yusan Pizza

徳島県神山町、神領(じんりょう)の山の中に建つ築100年…

地域交流拠点『新家(しんや)』のロゴを検討

本日も徳島に1000年つづく村。5月にオープン予定の村の…

毎朝焼き立て!高松のスコーン専門店「grain. (グレイン)」

高松市松島町にスコーン専門店「grain. (グレイン)…

写真の本屋「BOOKS f3(ぶっくす・えふさん)」

本屋「BOOKS f3(ぶっくす・えふさん)」。お祖母様…

にほんのくらしにスパイスを「三条スパイス研究所」新潟県三条市

四国食べる通信10月号の入稿を終え、新潟県三条市「三条ス…

【元気な地方スーパー】四国にエブリイが上陸!

2001年決算時から売上高が16年連続で10億円以上増収…

高知で出ったハーブのお店「Equivalent」

高知市の山内神社で開催されたおやつ神社にて頂いた Equ…

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