今日は村で有機栽培で野菜をつくられているお母さんたちと、オープンファームや村の野菜を使った美味しい食の企画について打ち合わせでした。『四国食べる通信』や『さなのごちそう便り』でもお世話になっている料理家の片寄 靖子 (Yasuko Katayose)さんのアドバイスもあり、いい企画に育ちそうです。詳細、お楽しみに。


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西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
佐那河内村、柚子のいい香り – Good smell, Yuzu orchard at Sanagochi village
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
佐那河内村、キウイの花 – Flowers of Kiwifruit
すだちの花がいい香り。村すだち
佐那河内村、立夏の花 – Rare flowers in Sanagochi village
春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち – Fieldwork of spring mountain at Sanagochi village
想いのこもった桐の花 – Foxglove tree
【徳島】春の足音、バンドマンの菜の花農家。佐那河内村の菜の花農家 森崎
春の色で染まる村。さなごうち – Beautiful mimosa tree of Sanagochi village
【香川】城山不動の滝 – [Kagawa] Mt. Kiyama Fudo waterfall
男木島 民宿さくらの桜色のたこ飯 Octopus rice of Sakura inn, Ogi island
【香川】古民家博物館「四国村ミウゼアム」 – [Kagawa] Old houses Museum “Shikokumura Museum”
【香川・5/10-13】日本初の船上劇場「STU48号」が高松港に寄港!
四国・瀬戸内に移住をお考えの方はこちらへどうぞ。空き家紹介サイトなどまとめました。
直島、崇徳上皇ゆかりの地を歩く。琴弾地(ごたんぢ)の浜 – Naoshima island with Emperor Sutoku. Gotan-ji beach
愛媛県砥部町の窯業技術センター (産業技術研究所) Ceramic Research Center of Ehime
宗田節の香り漂う土佐清水
海を見ながらいただく島の味「粟島・民宿ぎんなん」 – Awashima island “Ginnan”
ジャンボフェリーの新造船『あおい』 – Jumbo Ferry “Aoi”
おむすび山でおむすびを食べる。六ツ目山(御厩富士) – Mt. Mutsumeyama
富山と北欧雑貨
琵琶湖を巡る発信拠点が日本橋にオープンここ滋賀 -COCOSHIGA-
食卓に彩りを添える赤い人参『金時にんじん』 – Kintoki red carrot
ヴィルフランシュ=シュル=メール Villefranche-sur-Mer, Côte d’Azur, France
「まつざきしげるいろ」の作り方の紹介 – サクラクレパス色絵の具
島を望む小さな美術館と喫茶「ヴェランダ」 – Small musee and cafe “Veranda”
菓子と珈琲『暖(はる)』 – Sweets and Coffee “Haru”
佐那河内村の椎茸で鍋をつくる
【香川】船越八幡神社のオトグイ神事 – [Kagawa] Otogui ritual at Funakoshi Hachiman Shrine
かつての瀬戸内の小島、天狗の休憩処「芝山神社」 – Shibayama shrine
セントポール大聖堂 クリスマス・キャロル – Christmas Day, Festal Evensong | St Paul’s Cathedral, London
【香川】瀬戸内海、大崎の鼻の桜 – [Kagawa] Cherry Blossoms of Osaki no hana, Setouchi
アルハンブラ宮殿 – Alhambra
2月23日は富士山の日 – A day of Mt. Fuji
滋賀県高島市針江(はりえ)の川端(かばた)文化
村の柚子。いい香り。
香川県さぬき市上空。川が瀬戸内海に流れ込む – Landscape from a birds-eye view of Sanuki city, Kagawa pref.
丁寧に摘み取る、香り高い村のすだち
槙塚鉄工所 ギャラリー アルターナ – Gallery Altana, Makizuka Steel Factory
美味しい野菜と魚、かまどで炊いたご飯が頂けるカフェ。シウンカフェ SHIUN CAFE
スモモのお花見 plum blossoms
男木島 民宿さくらの桜色のたこ飯 Octopus rice of Sakura inn, Ogi island
【香川】花崗岩の採石で栄えた小さな島、小与島(こよしま) – [Kagawa] Koyoshima island
ベルリンのコミュニティ農園 王女の庭「Prinzessinnengärten(プリンセッシネンガルテン)」
潜水艦『まきしお』が高松港へ – The submarine “Makishio” arrives at Takamatsu port
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【香川初!7/13-15 予約不要・無料】海上自衛隊 護衛艦 「きりしま」一般公開
「伊吹いりこ」のカタクチイワシ漁が解禁!
木工ようび 岡山県西粟倉村
かつて入江にあった夷(えびす)神社 – ‘Ebisu Shrine’, once located on the coast.
紅葉、山深く。祖谷の山間集落へ The autumn color of leaves at Iya
四万十川の伝統漁法『火振り漁』
【香川】大名庭園 栗林公園、春のライトアップ – [Kagawa] Night Cherry blossoms at Ritsurin Garden
あじさいの里、四国中央市新宮町
【毎年6/15】初夏の風物詩、満濃池のゆる抜き – [Kagawa 6/15] “Mannou pond”, Seasonal event of releasing water from a reservoir
伊東豊雄建築ミュージアム – Toyo Ito Museum of Architecture, Imabari
エレベーターで上陸する岩黒島で瀬戸内の海の幸をいただく「民宿岩黒」
香川県善通寺市のキウイバード
瀬戸内海を眺める展望カフェ『大川オアシス』 – “Okawa Oasis”, a café with a view over the Seto Inland Sea.
【香川】日本最古の三間社流造様式の神社建築。国宝『神谷神社』 – [Kagawa] National treasures “Kandani shrine”
夏・海・室戸!
【広島 8/6】原爆ドームとは何か。世界遺産が語り継ぐ平和の象徴 – [Hiroshima 6 Aug.] What is the A-Bomb Dome? A symbol of peace passed down by World Heritage sites
【徳島】 ゼロ・ウェイストアクションホテル『WHY』 – [Tokushima] Kamikatsu town Zero Waste Action Hotel “WHY”
佐那河内村、キウイの花 – Flowers of Kiwifruit
六本木のギャラリーに徳島県高開(たかがい)の石積みをつくった道具が展示!
【徳島】サーフィンとコーヒーをこよなく愛すマスターのお店『とよとみ珈琲』 – [Tokushima] Toyotomi Coffee
屋島北嶺と瀬戸の絶景『遊鶴亭』 – “Yukaku-tei”, The view of north Hill of Yashima and Setouchi
【香川】四国唯一現存、日本国内最古の水車場「高原製粉精米水車場」 – [Kagawa] “Takahara Water Mill”, the oldest water mill in Japan, the only existing water mill in Shikoku
【香川 4/29飛行成功】ライト兄弟よりも先に飛行機の原理を発見した二宮忠八 – Chūhachi Ninomiya who designed flying machine earlier than Wright brothers
【高知】魚を守る道、アイスハーバー型らせん魚道 – [Kochi] Ice Harbor type spiral fishway
雨に濡れた臥龍山荘(がりゅうさんそう) – Garyu Sanso, mountain villa in rainy day
【期間限定・動画あり】NHKにて四国食べる通信が紹介されました!
UNIQLO(ユニクロ) | LifeWear magazine | Kagawa: Timeless Modern
斜面に建つ美しい木造建築。少彦名神社の『参籠殿』 – Sanro-Den of Sukunahikona Shrine
神山の三椏(ミツマタ) – Oriental paperbush
【香川】ことでんでお花見。挿頭丘駅(かざしがおかえき) – [Kagawa] Kazashigaoka station of Kotoden
【女木島 8/2-3】島の神様に捧げるお祭り『住吉神社大祭』 – [Megijima island 2-3 Oct.] The shrine festival at Megijima island
今日は村で有機栽培で野菜をつくられているお母さんたちと、オープンファームや村の野菜を使った美味しい食の企画について打ち合わせでした。『四国食べる通信』や『さなのごちそう便り』でもお世話になっている料理家の片寄 靖子 (Yasuko Katayose)さんのアドバイスもあり、いい企画に育ちそうです。詳細、お楽しみに。


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