今日は村で有機栽培で野菜をつくられているお母さんたちと、オープンファームや村の野菜を使った美味しい食の企画について打ち合わせでした。『四国食べる通信』や『さなのごちそう便り』でもお世話になっている料理家の片寄 靖子 (Yasuko Katayose)さんのアドバイスもあり、いい企画に育ちそうです。詳細、お楽しみに。


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ことでんを眺めながらシュークリーム『choux小屋(シューゴヤ)』 – Delicious cream puffs “choux goya”
創業100年以上の老舗酒店で飲むお酒「頼(らい)酒店」 – “Rai” combined liquor store and bar
【愛媛】九王龍神社の船上継ぎ獅子- [Ehime] The Shipboard Lion Dance at Kuō Ryū Shrine
【徳島 国指定史跡】前方後円墳をトンネルが通る!『大代古墳(おおしろこふん)』 – [Tokushima / National Historic Site] Ōshiro Kofun Ancient Tomb
【香川 10/12-2/2 生誕120年!!】香川をデザインした男、和田邦坊「灸まん美術館」 – [Kagawa 12th Oct. – 2nd Feb. ] Works of Kunibo Wada, 120th Anniversary
香川・桜のトンネル『竜桜(りゅうおう)公園』 – “Ryuo Park” Tunnel of cherry blossoms
雨だって退屈しない、梅雨の見所まとめ travel of rainy season at Shikoku
高知の菊水酒造、消毒用アルコールと同じ度数の『アルコール77』を発売 – Kikusui Sake Brewing of Kochi pref.
【徳島】果樹園がつくる20種類以上の無添加シロップ『川添フルーツ』 – [Tokushima] Kawazoe Fruit
青森の郷土料理「かっけ」
このメンバーで最後の四国食べる通信12月号の発送
高松夜うどんの有名店のサバがうまい『こんぴらうどん』 – Mackerels are delicious! “Konpira udon”
世界で最も美しい滝『プリトヴィツェ湖群国立公園』 – Plitvice Lakes National Park
【香川】日本のウユニ塩湖。瀬戸内海『父母ヶ浜(ちちぶがはま)』の夕景 – [Kagawa] Beautiful sunset of Setouchi “Chichibugahama” beach
スダチの村、さなごうち SUDACHI Flowers
水晶鶏と佐那河内村のスダチ
魁夷の想いがこもった景色を眺める『東山魁夷せとうち美術館』 – HIGASHIYAMA KAII SETOUCHI ART MUSEUM
にほんのくらしにスパイスを「三条スパイス研究所」新潟県三条市
高知の戦争遺跡『前浜掩体群』 – “Maehama Bunkers” of Kochi pref.
【島根】出雲神話の舞台『稲佐の浜』 – [Shimane] Inasa Beach, the setting of the Izumo myth
【8月22日(月)〜24(木)】四国各地で食べる通信のトークイベント開催!
【香川】川沿いをピンクに彩る80本の桜。湊川『河津桜ロード』 – [Kagawa] Kawazu Cherry Blossom Road
中川政七商店『さんち』で陶芸家・田淵太郎さん
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阿波の金時豚
そうめん茹でるな!『田舎そば川原』さんのYoutube動画が話題 – “Don’t boil somen”, Youtuber “Inakasoba Kawahara”
瀬戸内海の豊島で船舶免許を取りました!
ラム感がすごい!今治のご当地菓子「ラムリン」
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阿波の金時豚、鳴門金時、木桶仕込みのお味噌をつかった料理
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斜面に広がる天空の郷。徳島にある石垣の集落「祖谷・落合」 Ochiai vilage at Iya valley
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島キッチン 豊島のお誕生会 島で旅するティーパーティー Terrace Coming Party!
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この村には冒険がある。
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建築の物語を引き継ぐ
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かつて入江にあった夷(えびす)神社 – ‘Ebisu Shrine’, once located on the coast.
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室戸の海と土佐の赤牛
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細部に美が宿る「桜花園 葉山」 Ōkaen, antique architectural material shop at Hayama
London Christmas Lights 2008 – ロンドン・クリスマス・イルミネーション
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「本日土用丑の日」讃岐国出身の天才コピーライター平賀源内 Midsummer Day of the Ox
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村の特産品『大川原ねぎ』農家、中井さん
今日は村で有機栽培で野菜をつくられているお母さんたちと、オープンファームや村の野菜を使った美味しい食の企画について打ち合わせでした。『四国食べる通信』や『さなのごちそう便り』でもお世話になっている料理家の片寄 靖子 (Yasuko Katayose)さんのアドバイスもあり、いい企画に育ちそうです。詳細、お楽しみに。


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