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農林水産省 瀬戸内地域7県（広島・愛媛・香川・岡山・山口…
香川県の冬を代表する伝統野菜、万葉（まんば）。アブラナ科…
瀬戸内海・塩飽諸島に伝わるトウガラシ『香川本鷹』 – Kagawa Hontaka’, a red pepper from the Shiwaku Islands of Seto Inland Sea
豊臣政権時代より自治権を認められた「人名（にんみょう）制…
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香川県さぬき市造田で代々、13種類の桃と12種類のスモモ…
香川県の西、燧灘（ひうちなだ）では、全長300mもの網を…
香川県では、地域の気候に適したたまねぎの栽培が盛んで、そ…
神戸に生まれ、徳島で少年期を過ごした賀川豊彦さん。192…
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今朝は3時に起きて高松中央卸売市場へ。瀬戸内に春を告げる…
M-1グランプリ2019で優勝したミルクボーイの『最中（…
創業安政2年（1855年）。秋田県湯沢市で昔ながらの作り…
瀬戸内海でとれた魚があがり、新鮮な野菜や果物やお花が届く…
![【高知】手打そば 時屋 - [Kochi] Handmade Soba Noodles "Tokiya"](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/12/tokiya-soba-508x339.jpeg)
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![【愛媛】川沿いの静かな古民家で頂くそば『蕎亭 はる』 – [Ehime] Soba at Japanese old house “Kyotei Haru”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2020/12/soba-haru_ehime-saijo-508x339.jpg)
石鎚山からの「うちぬき」と呼ばれる湧水が湧く愛媛県西条市…
東京・目白にある創業1954年（昭和29年）の老舗のそば…
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海の男はかっこいい。早朝5:30出発、粟島の牡蠣養殖の取…
2022年6月3日で56年の歴史に幕を閉じた高松の母の味…
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2021年の『Google検索ランキング』都道府県別ラン…
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かつて豆の名産地だった香川県高松市香川町大野。その特産品…
讃岐の味覚オリーブハマチの販売が、9月中旬から全国一斉に…
納豆は冬の季語ってご存知ですか。毎年、秋冬になると食べた…
