Fieldwork | 物語を届けるしごと - Part 12

Category: Fieldwork Page 12 of 14

山に響くウグイスの声で目が覚める朝。佐那河内村

徳島県唯一残る村、佐那河内村（さなごうちそん）にやってき…

阿波の金時豚の包丁さばき。納田牧場・アグリガーデン

養豚家であり肉屋でもある納田牧場・アグリガーデンの納田さ…

男木島で8年ぶりの小学校卒業式　The graduation ceremony of Elementary School at Ogi island

2016年3月16日、高松市立男木小中学校で、宮下智宏…

【徳島】なると金時の木内農園 – [Tokushima] Sweet potato “Naruto Kintoki” of Kinouchi farm

徳島県鳴門市でつくられているサツマイモ、鳴門金時（なると…

阿波の金時豚、鳴門金時、木桶仕込みのお味噌をつかった料理

阿波の金時豚、鳴門金時、木桶仕込みのお味噌をつかった料理…

日本の手袋の9割が東かがわ産って知っていますか？

今日は、手袋のまち東かがわ市に撮影の仕事で行ってきました…

日本最古の湯釜、道後温泉・湯釜薬師　Dōgo Hot Spring Water Stone Receptacle

湯釜は、浴槽内の温泉の湧出口に設置するもので、これは現在…

白木蓮（ハクモクレン）が咲きそうです

もうすぐ春ですね。白木蓮（ハクモクレン）が咲きそうです。…

ガーデンカフェ栗林　Garden Cafe Ritsurin

栗林公園の商工奨励館にオープンした「ガーデンカフェ栗林」…

【2月20日(土)開館】SANAA設計の個人住宅がギャラリーとしてオープン。岡山・S-HOUSE

妹島和世さんと西沢立衛さんのSANAAが1996年に設計…

【全国から応援、蔵書は3500冊】島の図書館、男木島図書館。移住相談窓口も　Ogi island library

高松港からフェリーで40分のところにある男木島（おぎじま…

阿波の金時豚

「四国食べる通信」2月号の発送前ですが、4月号の取材が始…

食からつながる秋田の交流拠点「よこてのわがや」 Yokote no wagaya, Akita pref.

秋田県の方に「横手市にいくならぜひ寄ってほしい」と紹介し…

「良イ歌ヲ大二歌フベシ」福禄寿酒造

1688年（元禄元年）創業。秋田県五城目（ごじょうめ）…

青森県南郷、雪の下のニンジン農家「南風農園」 Nanpu Farm at Aomori pref.

今日は、東北食べる通信の取材に同行し、青森県南郷にある…

青森、3年雪の下に眠っている長芋

今日から東北。まずは青森にお邪魔しています。次号の東北…

地図を広げて高松を眺める

考古学者の乗松さんを囲んで地図を広げています。一見平坦…

塩飽諸島高見島、多度津町の古い町並みを歩きました。

本日も引き続き、香川県多度津町の撮影にやってきました。 …

少林寺拳法発祥の地、四国鉄道発祥の地、空海生誕の地である香川県多度津町！

少林寺拳法発祥の地、四国鉄道発祥の地、空海生誕の地（諸説…

四国食べる通信2月号写真集

四国食べる通信の取材・撮影がほぼ終わりいよいよ、執筆と編…

名勝を探しに広島県福山市・鞆（とも）、仙酔島へ Sensuijima island

次号、春に発売予定の「せとうち暮らし」にむけて考古学者…

高松・まちなかループバス　Loop bus service at Takamatsu city

まちなかループバス運賃：均一運賃　おとな150円、こど…

100年以上も前に設置された小豆島寒霞渓の方位石「大阪探勝わらぢ会」 – Orientation stone at Kankakei Gorge

小豆島の名勝、寒霞渓（かんかけい）の山頂にある石碑が気…

美しい庭、豊島「食堂101号室」　Beautiful Japanese garden and cafe ”Dining Room 101”

豊島の食堂101号室。大阪でケータリングの仕事をされて…

ウサギニンゲンライブ at 豊島・食堂101号室 – usaginingen live at Teshima island

ベルリンから香川県に帰国したアーティスト「ウサギニンゲン…

豊島の壇山 – Mt. Danyama, Teshima island

先日の牛島散策に続き、ベルリンから香川に帰ってきたウサギ…

ウサギニンゲン夫妻と牛島へ – Walk at Ushijima island with usaginingen

先日の豊島散策に続き、ベルリンから香川に帰ってきたウサギ…

四国食べる通信12月号の表紙写真を撮りに、愛媛県西予・南予へ

高知でのセミナーを終えて、愛媛県西予・南予へ。四国食べる…

イワシやサヨリの天日干し　Dry in the sun of fishes

六口島（むぐちじま）でみかけたイワシやサヨリの天日干しの…

瀬戸の郵便船「郵政丸」　Mail ship of Seto Inland Sea

岡山県、六口島（むぐちじま）の港でみかけた郵政丸。 I …

象岩と白砂ビーチと鮮魚、六口島（むぐちじま） Muguchi-jima island

国指定天然記念物の奇岩、象岩がある人口7人の島、六口島（…

産地と料理人、親子の共演。愛媛県大洲の原木椎茸とイタリア料理店フェデリコ　mushroom logs

愛媛県大洲市の原木椎茸の産地とレシピをお願いしたイタリア…

通りすがりの小学生がカープ帽。さすが広島

直島へ向かう水玉フェリー　Polka-dot ferry to Naoshima island

直島行きのフェリーは水玉模様です。新造船「なおしま」は…

高松中央卸売市場の競り（せり）のライブ・パフォーマンス　Dutch auction at Takamatsu central wholesale market

高松市の様々な食材が集まる高松中央卸売市場の競り（せり）…

EATBEAT! 高松中央卸売市場視察ちくわ屋さん

高松中央卸売市場のちくわ工場にて録音取材。いよいよ11月…

宇和島の鰤（ぶり）養殖現場

無事、高松に帰ってきました。今朝は朝4時起き、宇和島の鰤…

西日本最高峰！石鎚山を登頂してきました。 Mt. Ishizuchi, the highest mountain in Western Japan

標高1,982m、西日本最高峰で多くの信仰を集める石鎚山…

瀬戸内海の真ん中、魚島へ　Uoshima island, Seto Inland Sea

瀬戸内海の真ん中にある魚島に行ってきました。その昔は、…

鞆の浦の玄関先でみられる風習「茅草（ちがや）」

鞆の浦（広島県福山市）の玄関先に飾られた輪っか。これは、…

四万十川の伝統漁法『火振り漁』

高知県四万十川では、古くから伝わる伝統漁法『火振り漁』が…

四万十・宇和島。山の幸・海の幸

今朝は5時に起きて高知県四万十へ。四国食べる通信10月…

豊島の土塀 mud walls at Teshima island

豊島の家浦周辺を散策していたときにみかけた土塀。小豆島の…

休島日の豊島を歩く – Walking Teshima island

ベルリンから香川に帰郷したアーティストユニット「ウサギニ…

ペピン結構設計パラダイス仏生山 Paradise Busshouzan, Pepin Structural Designs

本日10月8日（木）18:10〜19:00、NHK高松放…

土佐打刃物の名工、土州勝秀「勝秀鍛冶屋」Forge master of Kochi "Doshu Katsuhide"

高知県四万十町の鍛冶屋さんに来ています。四万十では、紙の…

高知県四万十町の栗農家と剪定士

栗農家さんの取材で、高知県四万十町にやってきました。こ…

小豆島〜高松のフェリーの船内でWi-Fiが使えるように！

ベルリンから帰国して、本日は撮影で小豆島へ高松港は、外…

ベルリンのコミュニティ農園　王女の庭「Prinzessinnengärten（プリンセッシネンガルテン）」

キューバの都市型農園にインスパイアされ2009年にベルリ…

プレーパーク冒険遊び場 – Abenteuerspielplatz, Berlin

ベルリン市内の公園には、「Spielplatz（子どもの…

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