Fieldwork | 物語を届けるしごと - Part 12

Category: Fieldwork Page 12 of 14

「良イ歌ヲ大二歌フベシ」福禄寿酒造

1688年（元禄元年）創業。秋田県五城目（ごじょうめ）…

青森県南郷、雪の下のニンジン農家「南風農園」 Nanpu Farm at Aomori pref.

今日は、東北食べる通信の取材に同行し、青森県南郷にある…

青森、3年雪の下に眠っている長芋

今日から東北。まずは青森にお邪魔しています。次号の東北…

地図を広げて高松を眺める

考古学者の乗松さんを囲んで地図を広げています。一見平坦…

塩飽諸島高見島、多度津町の古い町並みを歩きました。

本日も引き続き、香川県多度津町の撮影にやってきました。 …

少林寺拳法発祥の地、四国鉄道発祥の地、空海生誕の地である香川県多度津町！

少林寺拳法発祥の地、四国鉄道発祥の地、空海生誕の地（諸説…

四国食べる通信2月号写真集

四国食べる通信の取材・撮影がほぼ終わりいよいよ、執筆と編…

名勝を探しに広島県福山市・鞆（とも）、仙酔島へ Sensuijima island

次号、春に発売予定の「せとうち暮らし」にむけて考古学者…

高松・まちなかループバス　Loop bus service at Takamatsu city

まちなかループバス運賃：均一運賃　おとな150円、こど…

100年以上も前に設置された小豆島寒霞渓の方位石「大阪探勝わらぢ会」 – Orientation stone at Kankakei Gorge

小豆島の名勝、寒霞渓（かんかけい）の山頂にある石碑が気…

美しい庭、豊島「食堂101号室」　Beautiful Japanese garden and cafe ”Dining Room 101”

豊島の食堂101号室。大阪でケータリングの仕事をされて…

ウサギニンゲンライブ at 豊島・食堂101号室 – usaginingen live at Teshima island

ベルリンから香川県に帰国したアーティスト「ウサギニンゲン…

豊島の壇山 – Mt. Danyama, Teshima island

先日の牛島散策に続き、ベルリンから香川に帰ってきたウサギ…

枝の観察で生まれた高糖度のキウイ、香川県善通寺市「キウイバード」

今日は、香川県善通寺市のキウイ農家さんの撮影取材にいって…

ウサギニンゲン夫妻と牛島へ – Walk at Ushijima island with usaginingen

先日の豊島散策に続き、ベルリンから香川に帰ってきたウサギ…

四国食べる通信12月号の表紙写真を撮りに、愛媛県西予・南予へ

高知でのセミナーを終えて、愛媛県西予・南予へ。四国食べる…

イワシやサヨリの天日干し　Dry in the sun of fishes

六口島（むぐちじま）でみかけたイワシやサヨリの天日干しの…

瀬戸の郵便船「郵政丸」　Mail ship of Seto Inland Sea

岡山県、六口島（むぐちじま）の港でみかけた郵政丸。 I …

象岩と白砂ビーチと鮮魚、六口島（むぐちじま） Muguchi-jima island

国指定天然記念物の奇岩、象岩がある人口7人の島、六口島（…

産地と料理人、親子の共演。愛媛県大洲の原木椎茸とイタリア料理店フェデリコ　mushroom logs

愛媛県大洲市の原木椎茸の産地とレシピをお願いしたイタリア…

通りすがりの小学生がカープ帽。さすが広島

直島へ向かう水玉フェリー　Polka-dot ferry to Naoshima island

直島行きのフェリーは水玉模様です。新造船「なおしま」は…

高松中央卸売市場の競り（せり）のライブ・パフォーマンス　Dutch auction at Takamatsu central wholesale market

高松市の様々な食材が集まる高松中央卸売市場の競り（せり）…

EATBEAT! 高松中央卸売市場視察ちくわ屋さん

高松中央卸売市場のちくわ工場にて録音取材。いよいよ11月…

宇和島の鰤（ぶり）養殖現場

無事、高松に帰ってきました。今朝は朝4時起き、宇和島の鰤…

西日本最高峰！石鎚山を登頂してきました。 Mt. Ishizuchi, the highest mountain in Western Japan

標高1,982m、西日本最高峰で多くの信仰を集める石鎚山…

瀬戸内海の真ん中、魚島へ　Uoshima island, Seto Inland Sea

瀬戸内海の真ん中にある魚島に行ってきました。その昔は、…

鞆の浦の玄関先でみられる風習「茅草（ちがや）」

鞆の浦（広島県福山市）の玄関先に飾られた輪っか。これは、…

四万十川の伝統漁法『火振り漁』

高知県四万十川では、古くから伝わる伝統漁法『火振り漁』が…

四万十・宇和島。山の幸・海の幸

今朝は5時に起きて高知県四万十へ。四国食べる通信10月…

豊島の土塀 mud walls at Teshima island

豊島の家浦周辺を散策していたときにみかけた土塀。小豆島の…

休島日の豊島を歩く – Walking Teshima island

ベルリンから香川に帰郷したアーティストユニット「ウサギニ…

ペピン結構設計パラダイス仏生山 Paradise Busshouzan, Pepin Structural Designs

本日10月8日（木）18:10〜19:00、NHK高松放…

土佐打刃物の名工、土州勝秀「勝秀鍛冶屋」Forge master of Kochi "Doshu Katsuhide"

高知県四万十町の鍛冶屋さんに来ています。四万十では、紙の…

高知県四万十町の栗農家と剪定士

栗農家さんの取材で、高知県四万十町にやってきました。こ…

小豆島〜高松のフェリーの船内でWi-Fiが使えるように！

ベルリンから帰国して、本日は撮影で小豆島へ高松港は、外…

ベルリンのコミュニティ農園　王女の庭「Prinzessinnengärten（プリンセッシネンガルテン）」

キューバの都市型農園にインスパイアされ2009年にベルリ…

プレーパーク冒険遊び場 – Abenteuerspielplatz, Berlin

ベルリン市内の公園には、「Spielplatz（子どもの…

ケーキにフォークを刺すのがドイツ式！

この状態でテーブルに運ばれてきます。さすが機能主義の国…

ベルリン市電　Straßenbahn Berlin

1865年からはじまったベルリン市電（Straßenba…

自転車天国　ベルリン

ベルリンで都市交通の視察。坂が少なくとにかく自転車人口…

息上がる、大人を尻目に、しゅらしゅしゅしゅ

金刀比羅宮（こんぴらさん）の階段をあがり本宮にたどり着く…

和紙の産地岐阜県美濃市へ「murmur magazine （マーマーマガジン）」

本日は、仕事で和紙の産地岐阜県美濃市へ。服部みれいさ…

高知県、食の旅。四万十町の栗と中土佐町のカツオ

引き続き、四国食べる通信の取材で愛媛県から高知県までぐ…

瀬戸内海・家島諸島上空を飛行中

兵庫県姫路市、家島諸島・坊勢島（ぼうぜじま）が見えていま…

香川県丸亀市のPR動画を撮影中

蝉が鳴き始めています。今朝は6時出発で、丸亀市役所から…

EATBEAT! 女木島フィールドワーク

今日は、8月9日に開催予定の音楽と食のライブパフォーマン…

女木島ビーチアパート、トウモロコシ、南京豆

今日は女木島へ。8月9日（日）に開催予定の食と音楽のパ…

学校再開、タコの島小手島（おてしま） Oteshima island

瀬戸内海・塩飽諸島の小手島（おてしま）に蛸壺研究でお馴…

夏・海・室戸！

東京から四国に帰ってきました。今日から3日間、高知県室…

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