今日は、 寧日さんの工房にて、四国食べる通信6月号のスモモとお茶のレシピ撮影。 仏生山温泉の岡昇平さん設計の工房、気持ちのいい空間でした。ちせさんのスモモのレシピが読めるのは四国食べる通信だけ。
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飯田桃園のスモモをお届けします
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【香川】日本のウユニ塩湖。瀬戸内海『父母ヶ浜(ちち...
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【香川 2/21-3/22】男木島の灯台とスイセン郷 – [Kagawa Feb. 21- Mar. 22] Ogijima Lighthouse and Daffodil fields
【無料開放 2/24-3/1】ARENA OPEN DAYS あなぶきアリーナ香川 開館1周年記念 – 【Free 24th Feb.–1st Mar.】Anabuki Arena Kagawa 1st Anniversary Celebration
【香川 2/10-3/8】瀬戸内の豊島で暮らし、劇場を開くアーティスト「ウサギニンゲン」 – [Kagawa Feb. 10 – Mar. 8] Artist “Usaginingen” at Teshima island of Setouchi
【香川 2/8】「タコ」ではなく「イカ」と呼ばれる津田の凧揚げ – [Kagawa Feb. 8] Kite flying in Tsuda, known as ‘squid’ rather than ‘octopus’.
かぐや姫の育ての親、竹取りの翁は讃岐の人 – The old man who raised Princess Kaguya, the bamboo-cutter, was a man from Sanuki(Kagawa)
【香川】塩の町・宇多津に息づく入浜式塩田「初釜神事」 – 【Kagawa】New Year ritual of lighting the fire in the salt-making cauldron
【香川】牡蠣消費日本一は高松市!牡蠣焼き『鹿酔庵(ろくすいあん)』 – [Kagawa] Takamatsu City is Japan’s largest consumer of oysters! Oyster Grill ‘Rokusuian’.
火を囲み朝日を出迎える日本の伝統行事。小豆島のとんど – “Tondo” A Japanese traditional event to welcome the morning sun around a fire. Tondo in Shodoshima
髙松おでん「かけあし」 – Oden “Kakeashi”
瀬戸内が育んだ香川の海苔 – “Nori(Seaweed laver)”, a specialty of Kagawa pref.
【全国大会日本一!】高知県本山町の天空の棚田米 Motoyama, terraced rice fields
細部に美が宿る「桜花園 葉山」 Ōkaen, antique architectural material shop at Hayama
香川県に唯一残る、戦前の港湾事務所「旧坂出港務所」 – The old Sakaide port office
神崎屋の米酢「吉の酢」
【香川】焼菓子工房 ボンボニエール – [Kagawa] Baked Confectionery Bonbonniere
小豆島、波花堂の『御塩(ごえん)』
【東京】和田邦坊が描いた蕎麦屋の天井画『つづらそば』 – [Tokyo] “Tsuzura Soba”, decorative ceiling painting by Kunibo Wada
【香川】豊中町水源地の給水塔 – [Kagawa] Toyonaka Town Water Tower
【香川】花崗岩の採石で栄えた小さな島、小与島(こよしま) – [Kagawa] Koyoshima island
【香川】一生に一度は行きたい『こんぴらさん』長い石段を登ってお参り – [Kagawa] “Kotohiragu shrine (Konpirasan)”
苔むす森の喫茶店「苔筵(こけむしろ)」 Tea house covered with moss “Kokemushiro”
枝の観察で生まれた高糖度のキウイ、香川県善通寺市「キウイバード」 – Kiwi Bird: High-sugar kiwis born from branch observation, Zentsūji City, Kagawa Prefecture
【香川 秋冬限定】オリーブハマチ丼 – [Kagawa Olive Hamachi season] Rice bowl topped with Olive Hamachi (yellow-tail)
白銀の錦秋湖。岩手県西和賀町 – Lake Kinshu in the silvery white. Nishiwaga Town, Iwate Prefecture.
「この年になって夢みられるなんて最高や!」石の島、北木島 The dream island “Kitagi”
【香川 / 伊藤若冲】塩飽大工最後の家。本島・吉田邸 – [Kagawa / Jakuchu Ito] Yoshida House of Honjima island
鳴門からの贈り物、大毛島の豊田商店 – Gifts from Naruto “Toyota store” at Ōge island
ガーデンカフェ栗林 Garden Cafe Ritsurin
日和佐の燻製 四国食べる通信8月号レシピ撮影
村の美味しい季節をお届けします「さなのごちそう便り」Delicious letter of Sanagochi village
【香川】日本100名城・現存天守・石垣の高さ日本一!『丸亀城』 – [Kagawa] Important Cultural Properties “MARUGAME CASTLE”
【香川】20種・1500株のあじさい。花の寺『勝名寺』 – [Kagawa] Flowery Shōmyōji temple
徳島、古墳と鎮守の森
イワシやサヨリの天日干し Dry in the sun of fishes
【徳島】もろぶた糀・木桶仕込みの『井上味噌醤油』 – [Tokushima] Inoue Miso & Soy Source
マロニエの並木が窓辺に見えてた – Foliage and flowers of marronnier
武智和臣さん設計、松山・衣山の家 House of Kinuyama designed by Kazutomi Takechi
瀬戸内海を虹色に染める世界最長の吊り橋、明石海峡大橋 – Akashi Kaikyo Bridge is the longest cable-suspended bridge in the world. It reflects in rainbow color on Seto Inland Sea.
みかんジュースの蛇口、今治タオルを選べる宿「道後やや」 – “Dōgo Yaya”, selectable Imabari towel and orange juice from faucet
星や月を眺めるなら四国の山奥の宿や島の展望台がオススメ。四国・瀬戸内の天体観測スポットまとめ
美しい庭、豊島「食堂101号室」 Beautiful Japanese garden and cafe ”Dining Room 101”
【高松市は松盆栽シェア8割!】大名庭園栗林公園桜は松越しに見る There are 350 cherry blossom trees in Ritsurin garden.
男木島の暮らしが見える『ダモンテ商会』 – Damonte at Ogi island
海とともにある京都の暮らし『伊根の舟屋』 – Funaya old houses stand at Ine bay, Kyoto
まこも茶、農家がつくる本気のブルーベリージャム、森の神様
鞆の浦の玄関先でみられる風習「茅草(ちがや)」
銭湯が生まれ変わって地域の交流拠点に『藝術喫茶 清水温泉』 – Art cafe Shimizu hot spring –
【8/19土 初心者歓迎】佐那河内村で学ぶ『家庭菜園のすすめ』
Intech Science Centre and Planetarium – インテック・サイエンスセンター グローバル・イマージョン
ソトコト2017年5月号 特集『地域の編集術』に物語を届けるしごとが掲載!
「良イ歌ヲ大二歌フベシ」福禄寿酒造
愛媛の茶処、新宮(しんぐう)の脇製茶場 – Waki tea plant of Shingu village
水晶鶏と佐那河内村のスダチ
昭和の懐かしい本がよみがえる「こんぴら書房」 Konpira Bookstore at Kagawa pref.
たまごの美味しいカフェ オーチョ – cafe ocho
【女木島 8/2-3】島の神様に捧げるお祭り『住吉神社大祭』 – [Megijima island 2-3 Oct.] The shrine festival at Megijima island
【香川】瀬戸内を望む堀部安嗣建築! 大串半島『時の納屋』 – [Kagawa] Kagawa] ‘Toki no Naya’, Yasushi Horibe Architecture, overlooking the Seto Inland Sea!
高松夜うどんの有名店のサバがうまい『こんぴらうどん』 – Mackerels are delicious! “Konpira udon”
【閉店】創業60年の老舗のうどん屋「谷川製麺所」が閉店 – [Close Dec. 30th] Tanigawa noodle‐making factory at Kagawa
フランスの最も美しい村 – Les plus beaux villages de France
【U39 3/6締切】愛媛県西条市で隈研吾さんらが審査員の建築コンペ
今日は朝から佐那河内村の森へ
【香川 10/9-11】讃岐に秋を告げるこんぴらさんの神輿渡御 『金刀比羅宮例大祭』 – [Kagawa 9-11 Oct.] Konpira Shrine Autumn Festival
佐那河内村の貯蔵みかん
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
【直島】泊まれる美術館、ベネッセハウス – [Naoshima island] Stay in the Art Museum “Benesse House”
愛媛県今治市で生まれたB級グルメ 「焼豚卵飯」 Fried rice with eggs and barbecued pork
四国・瀬戸内でみる天の川のススメ
雑木林の連層長屋 宮脇町 ぐりんど GREENDO
【香川 秋冬営業】まるで宝石。山奥にぽつんと佇む甘納豆専門店『村瀬食品』 – Ama natto (sugared red beans) “Murase Foods”
【広島】阿伏兎観音 – [Hiroshima] Abutokannon
雪の日に山の上から讃岐平野を見渡す – Takamatsu city covered in snow
春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち – Fieldwork of spring mountain at Sanagochi village
小豆島に江戸時代から残る国定重要有形民俗文化財「中山農村歌舞伎舞台」の茅葺(かやぶき)屋根が20年ぶりに葺き替えられました。
【香川】建築家・山本忠司。風土に根ざし、地域を育む建築 – [Kagawa] Architect Tadashi Yamamoto
高松市の委員会に参加
牛窓の水没ペンション村 – Submerged Pension Village of Ushimado
日本で唯一むしろ麹製法が残る醤油屋『かめびし醤油』 – Kamebishi soy sauce
仏生山ちきり神社大祭に舞う大獅子「舟岡大獅子」 – Funaoka Big Lion Dance at Busshozan
【香川】栗林公園の梅。江戸時代から親しまれてきた梅園 – [Kagawa] Ritsurin Garden Japanese Apricot Trees
村の特産品『大川原ねぎ』農家、中井さん
今日は、 寧日さんの工房にて、四国食べる通信6月号のスモモとお茶のレシピ撮影。 仏生山温泉の岡昇平さん設計の工房、気持ちのいい空間でした。ちせさんのスモモのレシピが読めるのは四国食べる通信だけ。
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【香川 2/21-3/22】男木島の灯台とスイセン郷 – [Kagawa Feb. 21- Mar. 22] Ogijima Lighthouse and Daffodil fields
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【香川 2/10-3/8】瀬戸内の豊島で暮らし、劇場を開くアーティスト「ウサギニンゲン」 – [Kagawa Feb. 10 – Mar. 8] Artist “Usaginingen” at Teshima island of Setouchi
【香川 2/8】「タコ」ではなく「イカ」と呼ばれる津田の凧揚げ – [Kagawa Feb. 8] Kite flying in Tsuda, known as ‘squid’ rather than ‘octopus’.
かぐや姫の育ての親、竹取りの翁は讃岐の人 – The old man who raised Princess Kaguya, the bamboo-cutter, was a man from Sanuki(Kagawa)
【香川】塩の町・宇多津に息づく入浜式塩田「初釜神事」 – 【Kagawa】New Year ritual of lighting the fire in the salt-making cauldron
【香川】牡蠣消費日本一は高松市!牡蠣焼き『鹿酔庵(ろくすいあん)』 – [Kagawa] Takamatsu City is Japan’s largest consumer of oysters! Oyster Grill ‘Rokusuian’.
火を囲み朝日を出迎える日本の伝統行事。小豆島のとんど – “Tondo” A Japanese traditional event to welcome the morning sun around a fire. Tondo in Shodoshima
髙松おでん「かけあし」 – Oden “Kakeashi”
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Louise
Abolissons tous les privilèges. Par quoi commencer ? L&htauo;rérisqge, les stock-options, les indemnités de départ accordées aux PDG incompétents, les réductions d’impôts pour ceux qui peuvent payer des domestiques… euh… pardon, des employés de maison ?