金沢で宿泊した『THE SHARE HOTELS KUMU(クム)金沢』の系列のリノベーションホテルがあると聞いて足を運びました。中古マンションのリノベーションなどを手がけるリビタがプロデュースする『THE SHARE HOTELS HATCHi(ハッチ)金沢』。1号店のHACHIはドミトリーが主体で、2号店のKUMUは個室のみという仕様が異なるので旅のスタイルや価格によって選び分けることができます。

ハチ 金沢 ザ・シェア・ホテルズ
HATCHi Kanazawa THE SHARE HOTELS
住所:石川県金沢市橋場町3-18 [Google Maps]
Address : 3-18 Hashiba town, Kanazawa city, Ishikawa pref., Japan
TEL : 076 256 1100
MAIL : hatchi@thesharehotels.com


photo from HATCHi Kanazawa

ようこそ北陸へ

豊かな自然や食、色濃く残る歴史文化や町並み、受け継がれる伝統産業の数々。
私たちはこの魅力あふれる北陸の玄関口、金沢にリノベーションホテルを開業しました。

ここでは定期的に、北陸各地の土地・文化・産業・人に焦点を当て、
その魅力を私たちなりの視点で、ホテルまるごとで表現していこうと考えています。
訪れるたびに、お部屋やダイニングやショップ、ワークショップやツアーも少しずつ変化します。

そして、ここでの出会いをきっかけに旅人をディープな北陸へ誘いたい。
コンセプトは「北陸ツーリズムの発地」。
ここから始まる、とっておきの旅にご期待ください。

Welcome to Hokuriku

With rich food and nature, there remains a historical culture and numerous traditional businesses passed down over time.
HATCHi is the gateway to this attractive Hokuriku area, a renovated hotel in Kanazawa.
We regularly focus on famous places around the Hokuriku area, the people, culture and businesses.
From a life sized point of view, we would like to express the entire hotel.
With each visit to the hotel, you can enjoy the small changes with the guest rooms, dining room, shops and exhibits.
With this opportunity, we’d like to welcome and invite tourists deeply into the Hokuriku area.
Our concept is Origins of the Hokuriku area. Please look forward to the special journey that starts here.

JAPANESE DINING a.k.a.
金沢市内中心部、リノベーションされた元廃墟ビルRENNbldg.で、約10年間、くずし割烹料理を提供してきたa.k.a.がここHATCHiで復活します。五感に響く和食とともに、ひと・もの・ことが出会う飲食空間を演出します。
営業時間:モーニング7:00-9:00 / ディナー17:00-23:00 (LO 22:30)
無休
TEL : 076 255 0208

COFFEE STAND HUM&Go
「旅には、おいしいコーヒーが必要だ。」旅のプランを考える時や、その土地ならではのご馳走の後もコーヒーはとても大事な役割なはずです。スペシャルティコーヒーをはじめとした多彩なビバレッジとそれらにマッチするフードをご用意して、みなさまの旅にふんわり寄り添います。
営業時間:8:00-18:00
不定休
TEL : 076 255 0207

ここには、旅人とローカル、多様な人々のアイデアや知識、ライフスタイルや価値観を共有する、地域に開かれたシェアスペースや設えがあります。地域の資源や魅力的なコンテンツ、価値を再発掘し、地域の価値を向上させるきっかけとしての場を提供しています。