60年以上もうどん県民に愛されてきた名店「さか枝」。香川県庁の近くにあり早朝からあいていることから、県外から香川県に旅行に来た方を必ずと行っていいほど案内していたお店です。私にとっても、会社に出勤する前に寄っていた思い出深いお店です。そんな名店が2019年5月31日で休業し、長男の繁さんが秋頃に再開する予定とのこと。

“Sakaide” is the popular udon noodle shop of Kagawa pref., Japan. It will be closed for a while from 31th May. In this autumn, his son will be rebuilt and reopen.

店主・坂枝良弘さん「多くの常連に恵まれ、その分、納税者としてお国にも尽くせた。感謝しかない」。

後継者不足で閉店するお店が多い中、こうして次の世代にバトンを渡して愛された味を継承していくお店はとても貴重です。これからも応援したいと思います。さか枝さん、60年間ありがとうございました。

You can eat Udon(wheat noodle) in the early morning at Kagawa pref. Some shops open at 6 o’clock. Although I don’t have TV now, I can check the TV drama of NHK in morning at the shop. When I lived in Tokyo, I commute in overcrowded trains. I can’t believe that! I really enjoy comfortable, and affluent daily lives in Shikoku now. It is the relaxed daily scenery of Sanuki(Kagawa pref.) in the morning.

さぬきうどん さか枝
時間:6:00~15:00 (売り切れ次第終了)
定休:日曜・祝日
住所:香川県高松市番町5-2-23 [Google Map]
電話:087-834-6291

Sakaeda
Time : 6:00-15:00
Close : Sunday / holiday
Address : 5-2-23 Bancho Takamatsu city Kagawa pref., Japan [Google Map]
Tel : 087-834-6291


蛇口からダシがでてくる讃岐うどんスタイル

ちなみに、日の出時刻からオープンしている栗林公園を散策し、丹下健三さん設計の香川県庁舎を通り、さか枝で朝うどんをいただくというのが、オススメのコースです。旅行者にとっても便利なコースだとおもいますので、レンタサイクルとあわせてぜひご活用ください。

The Ritsurin Garden is also open in the early morning. You should check them, if you come to Kagawa pref., Japan. The bicycle rental is the convenient methods of transport in Takamatsu city.

さぬきうどん さか枝
時間:6:00~15:00 (売り切れ次第終了)
定休:日曜・祝日
住所:〒760-0017 香川県高松市番町5-2-23
電話:087-834-6291

Sakaeda
Time : 6:00-15:00
Close : Sunday / holiday
Address : 5-2-23 Bancho Takamatsu city Kagawa pref., Japan
Tel : 087-834-6291

高松の人気うどん店「さか枝」が一時休業へ 店主が高齢で引退決意 – 毎日新聞

高松市番町5にある人気うどん店「さか枝」が5月31日を最後に、一時休業することを決めた。リニューアルし、今年秋ごろの再開を目指すという。

店によると、店主の坂枝良弘さんが高齢のため、引退を決意。帰省客などを考慮し、ゴールデンウイーク後の一時休業を決めた。休業中に内装を工事し、リニューアルオープンを目指す。後継者は未定という。

 さか枝は香川県庁のすぐ近くにあり、かけうどんの小(1玉)が190円で安くておいしいと評判の人気店だ。昼時は県庁の職員や近くの会社員らが長蛇の列を作る。

 週に1、2回は必ず訪れるという会社員、村田賢治さん(50)は「子供の頃から食べに来ていたので残念だが、再開が待ち遠しい」と話した。

 市内にある南新町店、春日店、仏生山店は6月以降も通常通り営業するという。【潟見雄大】


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