TBSの『マツコの知らない世界』にて、香川県観音寺市の豊稔池ダムを模した『豊稔池ダムカレー』が紹介されました。ダムマニアの宮島咲さんがプロデュースした豊稔池ダムカレーは、古代米でダムの風合い、エビフライで特徴的な5連アーチを表現。観音寺市の特産品のちくわの穴からカレーが放流、カレーには讃岐うどんがはいっておりカレーうどんとしても味わうことができます。洋食やまねこの合田達哉さんも出演しました。
マツコの知らない世界 ≪真夏のカレースペシャル≫ TBS2020年8月18日(火) 20:56 配信終了予定 – Tver
真夏のカレースペシャル!カレー好きマツコも唸る。夏の暑さを吹き飛ばす!激うまカレー!家で簡単レトルトからスパイスがガツンとくる!刺激満載なドライカレー
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2017年4月
TBSの人気テレビ番組『マツコの知らない世界』のダム特集で、香川県にある日本最古の石積式マルチプルアーチダムダム『豊稔池(ほうねんいけ)ダム』のダムカレーが紹介されて話題になっています。ここで紹介された豊稔池ダムカレーが、香川県観音寺市にある『洋食やまねこ』さんで頂くことが出来ます。なんと一日限定3食。
・五連アーチを再現:エビフライによってアーチを表現しています。
・風化したダムの色を再現:古代米を使うことで石のダムの風合いを表現しています。
・ダムの高さを表現:お米を高くつくりそそり立つ石積み部分を再現しています。
Hōnen’ike Dam is a multiple-arch dam in the Sanuki Mountain range at Kan’onji, Kagawa Pref., Japan. You can eat only three dam curry per day at Western food restaurant “Yamaneko” at Kagawa pref., Japan. The reservoir it creates is used for irrigation. Construction began in 1926 and was completed in 1930. The dam is 32 m high and has a crest length of 158 m. It is supported by six arched buttresses. Some renovation work has been needed to control leakage; special care has been taken due to its status as a cultural asset. The dam has been designated an Important Cultural Property by the Japanese Ministry of Culture.
洋食 やまねこ
電話:0875-27-6422
住所:香川県観音寺市本大町1054番地1 [Google Maps]
定休:水曜定休、たまに日曜日
時間:
昼11時から15時(ラストオーダー14時)
夜18時から22時(ラストオーダー21時)
〜 お知らせ 〜
お待たせして、大変申し訳ありません。
豊稔池ダムカレーの準備の目処が立ちましたので、お知らせ致します。
2017年4月3日月曜日から
ディナータイム1日3食限定での販売を始めたいと思います。
価格は、税込¥1,980です。
前日までの予約制とさせて頂きます。
数量が少ないのですが、始めは試験的な販売でさせて下さい。今後は数を増やせると思いますので、御理解のほど宜しくお願い致します。
【注意事項】
1)テレビでは伝わりにくいと思いますが、2人前ほどの量があります。女性1人では多いかもしれません。
2)当店のカレーはスパイシーな辛口です。甘口には出来ません。
3)ランチタイムでの販売は致しませんので、お気を付け下さい。
豊稔池ダム(ほうねんいけダム)は、香川県観音寺市にある現存する日本最古の石積式マルチプルアーチダム。2006年(平成18年)、国の重要文化財(建造物)に指定されている(指定名称は「豊稔池堰堤」)。
命名は、香川県出身で大蔵大臣などを歴任した三土忠造による。
讃岐山脈から流れ出る柞田川を上流で堰き止め、柞田川の左岸に広がる水田を潤している豊稔池ダムは、度重なる大旱魃への対策として1926年(大正15年)に着工され、1930年(昭和5年)に完成した。このとき、地元住民による組合が部分請負が工事にあたり、延べ15万人による人海戦術により約4年の短期完成を実現するという地元一体となって成遂げられた公共事業であった。ダム補修工事により上流部はコンクリート補強されているが、下流部には当時の古い石積みが現存している。
多連式アーチダムとしては、宮城県仙台市の大倉ダム(二連式)を含め、全国に二つしかなく、当時米国で最新技術であったマルチプルアーチが適用されるなど土木史、ダム技術史を語る上においても貴重な建造物である。
今話題!全国100ヶ所で食べることが出来るダムマニア宮島咲さん厳選の芸術的ダムカレー
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