梅の香りに誘われてメジロがやってきました Birds came to ume trees at the Ritsurin Garden

香川県高松市の大名庭園「栗林(りつりん)公園」の梅の香りに誘われてメジロがやってきました。
Mejiro (a bird of the silvereye group) came to ume(plum) trees at the Ritshrin Garden, Takamatsu city, Kagwa pref., Japan. Allured by the pleasant‐smelling aroma of ume (plum) blossoms, birds came to the garden.

MEJIRO Ritsurin Garden a bird of the silvereye group from you sakana film on Vimeo.


梅林の園に、野点の席がつくられています。


風情があります。

高松中央卸売市場の競り(せり)のライブ・パフォーマンス Dutch auction at Takamatsu central wholesale market

高松市の様々な食材が集まる高松中央卸売市場の競り(せり)のライブ・パフォーマンス。今年度、高松市の協力を頂いて四季を通じて開催しております「Eatbeat in 高松」の秋にて披露されました。普段、高松に住み暮らし食のことですからとてもお世話になっているのに、こんなに創造的な競りの風景が身近にあることに驚きです。高松市中央卸売市場 水産部の競り方式は、全国的にも珍しい「セリ下げ方式」。別名、「オランダ式オークション(Dutch auction)」と呼ばれているように、オランダのチューリップ球根取引市場が発祥だそうです。独特の符丁(ふちょう)という指の動きと、暗号化した数字が使われています。セリ下げ方式は、競り人が価格を下げていく間に、一番早く手を上げた人が落札する仕組みで、取引のスピードが早いのが特徴です。この独特のリズムで1品わずか10秒ほどで次々に売りさばかれます。買い付けに来る人達の気分を高揚させどんどん買ってもらうためにもテンポの速さや独特な抑揚が必要なのだとか。それってもはや、音楽そのものですよね。なんて創造的なんだろう。映像の歓声からもわかるとおり、この競りのリズムで場の空気が一変しみなさんの気持ちが高揚したのがはっきりと感じられました。

You can see the Dutch auction at Takamatsu central wholesale market, Kagawa pref., Japan. A Dutch auction is a type of auction in which the auctioneer begins with a high asking price which is lowered until some participant is willing to accept the auctioneer’s price, or a predetermined reserve price (the seller’s minimum acceptable price) is reached. The winning participant pays the last announced price. This type of auction is convenient when it is important to auction goods quickly, since a sale never requires more than one bid. Theoretically, the bidding strategy and results of this auction are equivalent to those in a sealed first-price auction. (Wikipedia)

参考:EATBEAT! 高松中央卸売市場 2015年11月02日 レポート

高松市中央卸売市場 – セリの仕組みを知ろう

中央市場は、毎日何十万人の食卓をまかなうために、毎日たくさんの生鮮食料品等が多く取引される場所です。中央市場での取引の多くはせり(競売)により行われており、日常生活で競売が利用されている場所のひとつでもあります。このせりが非常に見事なもので、1品目がわずか10秒ほどの時間で次々に売りさばかれていきます。この大量多品目の品物を短時間で売りさばくせりは、日本においては1600年代から続いているといわれています。

青果部(入札セリ)

青果部では黒板を使った入札セリがおこなわれています。

商品を買いたいと思った人が希望価格を黒板に記入し、同時にセリ人に見せます。そのなかで一番高い値段を書いた人が落札(せり落とし)します。一発で落札者が決まり、とても分かりやすい方法です。

また、入札せりでは同値落札(同じ価格を書くこと)もおこりえますので、それを解決するシステムも市場ごとに存在します。高松市中央卸売市場ではジャンケンをしています。

花き部(セリ上げ方式)

 花き部ではセリ上げ方式がとられています。

 せり上げ方式とは購入希望者が価格をつり上げていき、最終的に一番高い価格をつけた人に販売される方法です。インターネットオークションなどはこの方法ですよね。とても分かりやすい方法ですが、落札までに時間がかかるのと、落札価格が天井知らずのため、予定以上の価格で落札してしまい、落札者が十分満足しない場合があります。

水産部(セリ下げ方式)

水産部ではセリ下げ方式がとられています。

せり下げ方式は、せり上げ方式とは逆で、せり人が品物の価格を下げていく間に、一番早く手を挙げた人が落札するというものです。取引のスピードが速くなるという大きなメリットがありますが、誰が落札したのかの判定方法が難しいのが難点です。高松市中央卸売市場では独特の符丁(ふちょう)という指の動きと、暗号化した数字が使われています。

別名、「オランダ式オークション」の名がつけられているように、オランダのチューリップ球根の取引市場がその発祥とも言われ、オランダ花き市場である「アルスメール」「フローラ・ホランド」では大型のオークションクロックを用いたせりが行われています。

丸亀市の暮らし映像 Movies of Marugame city, Kagawa pref.

丸亀市のPR動画に、3月号で紹介したアスパラ農家のシゲさん(鈴木茂昌さん)にも登場しています。日本一高い石垣を持つ現存天守 丸亀城、大名庭園 中津万象園、瀬戸内海 塩飽諸島、MIMOCA(丸亀市猪熊弦一郎現代美術館)など改めてみてみてると都市と田舎のいいとこどりをしたような移住にもってこいの町です。


香川県丸亀市 瀬戸内海


香川県丸亀市 飯野山


香川県丸亀市 讃岐うどん


香川県丸亀市 丸亀市猪熊弦一郎現代美術館


香川県丸亀市の旅


香川県丸亀市 中津万象園


丸亀城

【10月24日(土)より、全国ロードショー】愛媛県今治市 栄福寺 映画「ボクは坊さん。」

愛媛県今治市にある四国八十八カ所霊場の第57番礼所 栄福寺
住職・白川密成さんの物語が映画になります!
「ほぼ日刊イトイ新聞」で連載された実話エピソードが映画化されます。

参考:クリエイティブなお坊さんが考える「情報発信」 白川密成 (しらかわ・みっせい) さん 栄福寺住職 – 四国びと

bosan

ボクは坊さん。
公開:2015年10月
スタッフ:監督 真壁幸紀、原作 白川密成、脚本 平田研也、製作統括 加太孝明 志賀司
キャスト:伊藤淳史、白川光円、山本美月、溝端淳平、渡辺大知、遠藤雄弥

四国第57番札所 栄福寺
愛媛県今治市玉川町八幡甲200 [Google Maps]

ボクは坊さん。
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【映像】瀬戸内海上空より Above beautiful Seto Inland Sea

飛行機の中で撮影してすぐに編集。世界に誇る瀬戸内海の美しい夕景です。

I saw beautiful sunset from airplane above Seto Inland Sea, Japan today.
I took and edited these pictures immediately while aboard the airplane.
続きを読む 【映像】瀬戸内海上空より Above beautiful Seto Inland Sea

【今日の移動編集室】春の足音、瀬戸内海。高松港からみえる女木島。

お昼休みにあまりに天気が気持ちよかったので、
ランチタイムに高松港から見える瀬戸内海の風景を撮影してその場で編集。
四国に移住し港にある職場に勤めた4年間、
何度もこの景色に癒やされました。

Today is sunny and warm; the best sort of day to enjoy a walk around Takamatsu port.
Because I feel good, I took and edited the pictures of calm Seto Inland Sea.
 

Seto Inland Sea from you sakana film on Vimeo.

瀬戸内海事典

瀬戸内海の発見―意味の風景から視覚の風景へ (中公新書)

讃岐うどんがつくられていく動画 Sanuki Udon Noodles

高松空港から友人が四国にやってくると
よく一緒に行くうどん屋さん「もり家」さんにて
讃岐うどんがつくられていく様子をiPhoneで撮影した動画です。

Sanuki Udon Noodles – Takamatsu City Web Site

One of the Specialties of the Sanuki area is “Sanuki Udon”. People in Takamatsu have been enjoying Sanuki Udon for a long time. It is an old tradition dating back many years. All the necessary ingredients for making udon including: wheat, salt, soy sauce and dried sardines were cultivated here.
There are many varieties “Sanuki Udon.”

Kake Udon
Hot broth over boiled udon noodles topped with green onions.
Zaru Udon
Boiled noodles washed with cold water and served with a soy sauce seasoning.
Bukkake Udon
Boiled Udon noodles served in a soy sauce seasoning topped with fried vegetables and seafood or grated white radish.
Kamaage Udon
Boiled noodles cooked in a pan with soy sauce seasoning.

恐るべきさぬきうどん─麺地創造の巻─

海外向けの阿波おどりPR映像がかっこいい Movie for introducing Awa Dance

以前ブログでも紹介した 観光庁 Visit Japan
動画を改めて紹介します。
阿波おどりが、徳島県の人たちにとっていかに
日常に溶け込んでいる文化かというのがわかる素敵な動画です。

This is the movie for introducing Awa dance of Tokushima pref. in the Visit Japan campaign of Japan Tourism Agency.


Discover the SPIRIT of JAPAN _Primary_English


オープニングから阿波踊り。


最強の二拍子


Do you really know the people of Japan?


花畑の前で阿波おどりの練習をする女性。


河川敷で練習する人たち。阿波おどりは徳島県人にとって日常です。


楽しそうです。


自販機の前でも練習。


八百屋さんも


踊る!とにかく楽しそう!


駅前で練習する女性


Hikari Seto : I love the Awa Dance.


After work, I’m always thinking about dancing.


It’s fun!


阿波おどりの練習風景。


足捌きの練習


子どもたちの目も真剣。阿波おどりの英才教育です。


下駄を履いての足捌き。これだけでかっこいい。


息がぴったり


男踊り


駅前で撮影する女性。


撮っていたのは、阿波おどりのブロンズ像


Do you really know the people of Japan?


ソファーに集まる人たち。家族でしょうか。


練習を見守るお父さん。


Hideaki Oka : Leader of Japan’s largest Awa Dance team, “Gojahei”
娯茶平(ごじゃへい)七代目連長 岡秀昭さん。日本最大の阿波踊りのチームになります。


The Awa Dance is more work than play.


Practicing is hard, it’s demanding.


But I can’t stop loving the dance.


“Why do you like it?” That’s the difficult question.


I’ve been doing the dance for 50 years. But I can’t tell why I’ve been doing it.


People are excited. They clap a lot for me.


They keep coming back. They shake my hand.


Sense of accomplishment. It makes me happy.


橋の上の阿波踊り像。祭りがいよいよはじまります。


控室で構えの息を揃える踊り子のみなさん。


真剣な眼差し。


Do you really know the pople of Japan?


夢中で応援する子どもたち


みんな目がキラキラしています。


若者たちの集まり


黒い衣装に白い鉢巻の男衆。男らしい


親子の踊り子。これから踊りに向かうところでしょうか。
とてもいい光景です。


観覧席


ものすごい人の数。


すさまじい数の踊り子たちが列をなして、拍子を刻みます。


Japan. Endless Discovery.
www.visitjapan.jp

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魔女の宅急便 実写映画化、ロケ地は小豆島! – Movie “Kiki’s Delivery Service” in the Seto Inland Sea.

いよいよ公開された実写版 魔女の宅急便のロケ地に、
「海と山に囲まれた豊かな自然が原作のイメージにふさわしい」ということで小豆島が選ばれました。
キキ役は小芝風花さん、パン屋の奥さん・おソノ役は尾野真千子さん、
その夫のパン職人・フクオ役は山本浩司さん。

魔女の宅急便の公式Facebookページでは、
キキがほうきに乗って眺める島々の風景など、
撮影の様子をみることができます。

The location for the movie “Kiki’s Delivery Service” is Shodo island at Seto Inland Sea. Shodo island’s rich nature surrounded by the mountains and the sea is in order for the original piece. The premiere Kiki is played by Ms. Fuka Koshibai, the madam of bakery is by Ms. Machiko Ono and her husband is by Mr. Koji Yamamoto. You can see some photos of the location on official Facebook page.


映画『魔女の宅急便』予告編 – YouTube

「魔女の宅急便」
原作:角野 栄子「 魔女の宅急便 」福音館書店刊 角川文庫刊
脚本:奥寺 佐渡子、清水 崇
監督:清水 崇
主演:小芝 風花

Kiki’s Delivery Service
Original piece : Ms. Eiko Kadono
Script : Ms. Sawako Okudera / Mr. Takashi Shimizu
Director : Mr. Takashi Shimizu
Leading actress : Ms. Fuka Koshibai

「魔女の宅急便」小豆島ロケ…「カーネーション」尾野真千子さんも熱演+(1/2ページ) – MSN産経ニュース

配給元の東映によると、「海と山に囲まれた豊かな自然が原作のイメージにふさわしい」ことから小豆島をロケ地に選び、5月30日から島内各地で撮影を開始。瀬戸内海を眼下に一望する小豆島町内には、キキが魔女として独り立ちするために修行する海辺の街「コリコ」のオープンセットが作られ、小芝さんが原作通り黒いワンピース姿で登場し、キキが居候するパン屋の女将(おかみ)・おソノ役の尾野真千子さん、おソノの夫でパン職人・フクオ役の山本浩司さんらも撮影に臨んでいる。

スタジオジブリのアニメ映画「魔女の宅急便」はとても有名ですが、
このたび、その原作にあたる児童文学書が実写化されるそうです。
しかも、舞台は瀬戸内海の島。2013年5月下旬頃に 瀬戸内海の島でクランクインされたそうです。

“Kiki’s Delivery Service” is famous animation movie by Studio Ghibli.
The original children’s literature will be remake as a live-action film version.
Furthermore, the stage may be an island in the Seto Inland Sea.
The movie cranked in late May, 2013.

魔女の宅急便 / Kiki’s Delivery Service – Wikipedia

『魔女の宅急便』(まじょのたっきゅうびん)とは角野栄子による児童書(児童文学)である。宮崎駿監督によって1989年に同名で映画化された。
角野栄子『魔女の宅急便』シリーズの1作目。主人公のキキが親元を離れ、知らない町で魔女として一人立ちする姿を描く。オリジナルは1982年から1983年にかけて「母の友」に連載された。

Kiki’s Delivery Service (Majo no Takkyubin, lit. Witch’s Express Home Delivery) is a children’s fantasy novel written by Eiko Kadono and illustrated by Akiko Hayashi. It was first published by Fukuinkan Shoten on January 25, 1985. It is the basis of the Studio Ghibli anime film of the same title.
The book won numerous awards in Japan. Encouraged by this and by the success of the film, Kadono has written four more novels, over a period of several years, and created a book series. The most recent was published in October, 2009.

The book follows Kiki, a young witch. Her mother is also a witch, but her father is not. Kiki is now thirteen and must spend a year on her own in a town without other witches. She must use her magic abilities to earn her living. She is accompanied by her cat Jiji.

小芝風花で魔女の宅急便 実写映画化、ロケ地は瀬戸内海の島 – 広島ニュース

小芝風花さん(16)が、魔女の宅急便 の実写 映画にて銀幕デビューする事が分かりました。

魔女の宅急便の実写 映画化に関してはかねてより噂がありましたが、ジブリ側は映画化を否定。「間違いか?」とも思われていたようですが、映画化されるのは ジブリ作品の魔女の宅急便ではなく この原作にあたる、児童文学書。

中略

24年にも及んだシリーズの一部分を切り取った実写映画。2013年5月下旬頃に 瀬戸内海の島でクランクインされるとのこと。

瀬戸内海の島…ということで、広島の可能性もありますが 一体どこでロケが行われるのでしょうか?この辺りも気になるところ。

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