【徳島】春の足音、バンドマンの菜の花農家。佐那河内村の菜の花農家 森崎

まだ寒い日が続いていますが、着実に春の足音が聞こえてきます。徳島県佐那河内村（さなごうちそん）の菜の花農家さんを取材させて頂きました。お店に並んでいる菜の花って四角くく束ねてありますよね。あれ、機械でやっているのかと思っていたら、こんな風に木の箱にあわせて手で束ねていました。収穫した後も驚きのテマヒマ。
農家の森崎さんは、バンドマン。『The Woodies』というロックバンドを率いています。村暮らしを楽しんでいる様子を紙面で伝えたい！とにかく楽しそうなんです！毎月村内発行の『さなのごちそう便り』では、2月号でデコポンの青木さん、3月号で菜の花の森崎さんを掲載。お楽しみに。