2019年1月31日で移転。この建物で和田邦坊さんの世界に浸っていただける鴨鍋は最後になります。

「灸まん」「名物かまど」「ひょうげ豆」「うどん本陣 山田家」など香川県を代表する郷土菓子や店舗のデザインを手掛けた画家の和田邦坊さん。その味わい深い雰囲気のある絵を楽しむことが出来るお店が香川県高松市花園町にあります。鴨料理の専門店として40年の歴史があるお店「銀波亭（ぎんぱてい）」。

暖簾（のれん）、廊下の行燈（あんどん）、おてもとの書、部屋に飾られている漫画など店内のあらゆるしつらえに邦坊さんの鮮やかで力強い絵が描かれています。鴨肉のしゃぶしゃぶ、鴨つみれ、白ネギ。鴨鍋も美味しかったです！邦坊さんの絵と鴨料理を味わうことができる名店。ぜひ足を運んでみてください。

Mr. Kunibo Wada is one of the artist who represents Kagawa Pref. “Kyuman”, “Kamado”, “Hyouge mame” and “Sanuki Udon Yamadaya”. These are all Mr. Kunibo Wada’s producing work. At the GINPATEI, you can enjoy duck dishes and Kunibo’s paints. Especially, kamonabe was yummy. A kamonabe is a duck hot pot with other ingredients such as hakusai cabbage, green onions, tofu and so on.

鴨料理 銀波亭（かもりょうり ぎんぱてい）
時間：11:30～13:00 / 17:00～22:00 (要予約)
住所：香川県高松市花園町1-2-15 [Google Maps]
電話：087-862-2131
メール：kamo@ginpatei.com

Ginpatei
Time : 11:30-13:00 / 17:00-22:00 (reservation required)
Address : 1-2-15 Hanazono town, Takamatsu city, Kagawa pref., Japan [Google Maps]
TEL : 087-862-2131
E-mail : kamo@ginpatei.com


入り口


鴨の暖簾


廊下


行燈の灯り


階段にある灯り。邦坊さんからの絵手紙と鴨の絵


現存しているお茶室。松月亭


階段に飾られている絵


部屋に飾られている鴨を題材にした漫画。原画です。


深い交流のあった棟方志功（むなかた しこう）さんを思わせる力強い版画。


おてもと


机台の足元も鴨


敷紙の絵


鴨肉


シメはうどん


目も舌もとっても美味しかったです。ご馳走様でした。

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