徳島漁連さんと打ち合わせ。徳島でとれる魚たちこんなにあります。村のすだちや大川原ねぎや椎茸など、村の産品とコラボできる食材を探しております。こんな食材あるよ!など、オススメあればぜひ教えてください。

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【香川 5/18】春日川の川市 – [...
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水面に映る桜、鹿の井出水(しかのいですい) ...
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瀬戸内にSANAA設計の新しいシンボル『香川県立ア...
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【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『か...
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【閉店】創業60年の老舗のうどん屋「谷川製麺所」が閉店 – [Close Dec. 30th] Tanigawa noodle‐making factory at Kagawa
佐那河内村、雉(キジ) pheasants at Sanagochi village
赤い田んぼ。サンゴミズキ
瀬戸内を眺める絶景のかんきつ農園。岡村島 – Okamura island
ブックカフェソロー – Book cafe Solow
美しい木造アーチ橋。山口県岩国市の「錦帯橋(きんたいきょう)」 – The historical wooden arch bridge “Kintai Bridge”
【全国から応援、蔵書は3500冊】島の図書館、男木島図書館。移住相談窓口も Ogi island library
【8月22日(月)〜24(木)】四国各地で食べる通信のトークイベント開催!
【香川】日本最大級の長屋門。国の重要文化財『小比賀(おびか)家住宅』 – [Kagawa] National Important Cultural Property “Obika Family House”
【香川】焼菓子工房 ボンボニエール – [Kagawa] Baked Confectionery Bonbonniere
国生み神話の舞台、沼島の上立神岩に行く – Kamitategami rock at Nushima island
徳島県の桃源郷、祖谷の山里に東洋文化研究家 アレックス・カーさんプロデュースした茅葺き古民家宿
大三島・みんなのワイナリー – Winery of Omishima island, Setouchi
【香川 四国遍路 82番札所】根香寺(ねごろじ)の牛鬼 – Ox demon (Ushioni) of Negoroji temple
佐那河内村の河津桜(かわづざくら)が見頃
なにこれ、美味しい。徳島県佐那河内村(さなごうちそん)「さくらももいちご」
島民10人・牛500頭の牛の島『小豊島(おでしま)』 – Odeshima island, beef cattle ranch island
【香川】四国唯一現存、日本国内最古の水車場「高原製粉精米水車場」 – [Kagawa] “Takahara Water Mill”, the oldest water mill in Japan, the only existing water mill in Shikoku
吉野川沿いの菜の花畑 – Canola flowers of Yoshino river, Tokushima pref.
アスパラうどん「さぬき麺市場」 – Aspara Udon noodle “Sanuki Menichiba”
【小豆島】池田の桟敷。江戸時代に築かれた石垣でみる秋祭り – [Shodoshima] The autumn festival at stone wall in Shodo island
市場のごはん『おけいちゃん』 – Cuisines of fIsh market “Okeichan”
村の産直で買ったスモモがうまい
讃岐うどんに欠かせない伊吹島の『伊吹いりこ』 – “Iriko” from Ibuki Island is essential for Sanuki Udon
【畑のレストラン】村のニンニクの芽を頂いたので料理してみた。
雪の中を走ることでん – Local train “Kotoden” run in the snow
古本屋 YOMS – Book cafe YOMS
昭和の薫り、伊藤製パン所 – Ito Bread Factory
【香川】ダブルダイヤモンド讃岐富士 – [Kagawa] Double Diamond Mt. Sanukifuji
大根との物々交換で始まった養豚。「讃岐もち豚」
村の特産品『大川原ねぎ』農家、中井さん
ムデハル様式 アルカサル – estilo mudejar, Reales Alcazares
四国食べる通信2月号 写真集
香川県に唯一残る、戦前の港湾事務所「旧坂出港務所」 – The old Sakaide port office
瀬戸内海の美味しいもの東京で味わう「ポンテせとうみ」 – Ponte Seto-Umi
美しい庭、豊島「食堂101号室」 Beautiful Japanese garden and cafe ”Dining Room 101”
日本の手袋の9割が東かがわ産って知っていますか?
150年以上愛されてきた家庭の味『丸岡味噌麹製造所』 – Maruoka Miso Koji Factory
豊島に開かれた窓「てしまのまど」 Teshima no Mado, Teshima island
【2月20日(土)開館】SANAA設計の個人住宅がギャラリーとしてオープン。岡山・S-HOUSE
珈琲と古道具 レムザ – Coffee and Antique “Remza”
【香川】ちょうさが集まる瀬戸内の秋祭り「白羽神社 秋祭り」 – [Kagawa] Shrine Autumn Festival with CHOUSA at Setouchi
徳島でとれる魚たち
屋島の北端から瀬戸内を望む「長崎の鼻砲台跡」 – Remains of the Nagasaki-no-Hana Artillery Battery
豊島の壇山 – Mt. Danyama, Teshima island
この季節、村の山並みにみえる山桜 – Wild cherry trees at Sanagochi village
【香川】つつじのトンネル。仏生山公園 – [Kagawa] Azalea tunnel, Bussyouzan Park
世界初の竹製ステアリングホイールは日本に唯一残る高知の猟銃メーカーの技術 – Bamboo Steering Wheel
【香川】建築家・山本忠司。風土に根ざし、地域を育む建築 – [Kagawa] Architect Tadashi Yamamoto
愛媛・今治、登泉堂。いちごミルクのかき氷 – Tosendo’s shaved ice with strawberry syrup
ソトコト2017年5月号 特集『地域の編集術』に物語を届けるしごとが掲載!
高松市扇町にある名前のないかき氷屋 – The unnamed shaved ice shop
小豆島 こまめ食堂 Komame eating place, Shodoshima island
【日本一怖い模様のもなか!?】厄除けもなか タバタヤ菓子舗『鬼瓦もなか』 – “Onigawara Monaka” of Tabataya confectionery
世界中からリピーター。人口8人の秘境、牛島のゲストハウス – Guest House “Island Girl” and “Ocean Front” at Ushijima island
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香川県産品コンクール受賞しました!Kuma no Kitchen(熊野キッチン)
【創業幕末!】うどん県最古『ヨコクラうどん』 – [Since Edo period] The oldest udon shop in Kagawa Pref. “Yokokura Udon”
スダチアイス Sudachi Ice
手袋の国内シェア90%の東かがわ市で生まれたブランド「tet.(テト)」 – Glove manufacturer based in Higashi-Kagawa city “tet.”
瀬戸内海でイルカと泳げる「ドルフィンセンター」 – Dolphin Center at Setouchi
ロックなパン屋 『ミスターソーアンドソー』 – BAKER MR.So&so
【東京】和田邦坊が描いた蕎麦屋の天井画『つづらそば』 – [Tokyo] “Tsuzura Soba”, decorative ceiling painting by Kunibo Wada
【1日限定3食!】マツコの知らない世界で話題の豊稔池ダムカレー – Honenike Dam Curry
【広島】BIG 日本初建築。瀬戸内海 佐木島「NOT A HOTEL SETOUCHI」 – [Hiroshima] BIG’s first building in Japan: ‘NOT A HOTEL SETOUCHI’ on Sagi Island in the Seto Inland Sea
村のきのこ。徳島県最後の村
【香川】モロッコの伝統ラグ『ボ・シャルウィット』 – [Kagawa] Boucherouite shop “maroc”
徳島漁連さんと打ち合わせ。徳島でとれる魚たちこんなにあります。村のすだちや大川原ねぎや椎茸など、村の産品とコラボできる食材を探しております。こんな食材あるよ!など、オススメあればぜひ教えてください。

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