四国食べる通信 創刊記念イベント、無事に終了いたしました!
お越しいただいた皆さま、素敵なスペースを貸してくださったリトルトーキョーさん、
美味しい食材を提供してくださった皆さま、
料理をしてくれた 中村優ちゃん。
本当にありがとうございました!!
—
【お知らせ】 5月5日(月・祝)に、東京・リトルトーキョーにて、
旅する料理人の中村優ちゃんとトークします。
四国の食材やお酒を囲んで集まりましょう。
一緒に巡った島の食の風景や、高知のカツオ漁の話など、
旅のなかで歩いて・見て・聞いて・食べてきた
美味しいトークイベントです。ぜひお越しください。
「四国食べる通信」お披露目会
中村優(旅する料理人) × 坂口祐(物語を届けるしごとデザイナー)日程:2014年05月05日(月)
時間:19:00~22:00
場所:リトルトーキョー (東京都港区愛宕 1-2-1)【『四国食べる通信』?】
つくる人と食べる人、双方の想いをつなぐ新しい情報誌が四国で始まります。その名も『四国食べる通信』。瀬戸内海、四国山地、太平洋、彩り豊かな四国の食材を、つくる人の物語と共に隔月でお届けする“食べる情報誌”です。今回は創刊を記念し、スペシャル・トークを開催します。
【ゲストは?】
中村優(旅する料理人)×坂口祐(物語を届けるデザイナー)旅する料理人として世界中を訪ね歩き、選りすぐりの食材を届ける「YOU BOX」や世界各地のお婆ちゃんのレシビを残す「おばあちゃんレシピ」を手掛ける中村優。
物語を届けるデザイナーとして、四国や瀬戸内海の物語を届けるサイト「物語を届けるしごと」を運営し、「四国食べる通信」の写真やデザインも全て担当する坂口祐。
夢のユウ×ユウ対談が実現!二人の活動を通して、「四国食べる通信」のコンセプトでもある「“伝える”と“届ける”を通して、“つなぐ”」を考えます!
【やります、交流会】
イベントの後半は交流会。
カツオのたたきや四国のお野菜を使った料理、また四国のお酒を振る舞います!
みんなで食卓を囲み、祝宴を楽しみましょう!!
調理は中村優が担当します!(なお、新鮮なカツオのタタキを本場・高知県の中土佐町から直送して頂く予定ですが、万に一つ、天候不良で漁に出られないことや、GWによる大幅な交通混雑で、充分な量をお出しできない可能性もございます。その際は充分な代替策を検討しますので、ご理解頂ければ幸いです!)
【主催者】
「四国食べる通信」【セッションプログラム】
・創刊のご挨拶(10分)
・旅する料理人中村ユウ×物語を届けるデザイナー坂口祐のユウユウ対談
「”伝える”と”届ける”で、”つなぐ”こと」(45分)
・事業説明・振る舞いの品の説明(20分)
・交流会(75分)
・お客さんの見送りタイム(30分)※昼の部/夜の部は同じ内容です。


















![【香川】春日川の川市 – [Kagawa] River market of Kasuga river](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/wordpress-popular-posts/49605-featured-120x120.jpeg)






![【香川 11/16,22エントリー開始】うどんでエネルギー補給!?うどん屋に立ち寄りながら走るマラソン大会「ウルトラうどんマラニック」 – [16th, 22th Nov. Entry Start] Ultra Udon Marathon + Picnic](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2018/03/Ultra-Udon-Marathon-Picnic-150x150.jpg)




















![【香川】日本最古の三間社流造様式の神社建築。国宝『神谷神社』 – [Kagawa] National treasures “Kandani shrine”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2025/08/kandani-shrine_kagawa-800x534.jpg)




![【香川】牡蠣消費日本一は高松市!牡蠣焼き『鹿酔庵(ろくすいあん)』 – [Kagawa] Takamatsu City is Japan’s largest consumer of oysters! Oyster Grill ‘Rokusuian’.](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2024/01/oyster-bbq-800x533.jpeg)







![【香川 2025年9月頃】サンポート高松に外資系ホテルが開業予定 – [Kagawa Around Sep. 2025] New hotel will open in Sunport Takamatsu](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/06/sunport-takamatsu_hotel-800x533.jpeg)


![【香川】仏生山温泉 天平湯 – [Kagawa] Busshozan hot spring](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2013/07/busshozan-onsen-ice-800x536.jpg)


![【樹齢600年 天然記念物】岩部八幡神社の大銀杏 – [600 year-old tree / Natural monument]Ginkgo trees of Iwabu Hachiman Shrine](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2020/11/Panorama_Iwabu-hachiman-shrine_Icho_06-800x538.jpg)


![【香川】七宝山 観音寺の鐘楼 – [Kagawa] Bell tower of Shippozan Kannonji temple](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2021/12/Bell-tower-of-Shippozan-Kannonji-temple_kagawa-800x534.jpeg)
![【淡路島 5/27】ドラクエは淡路島から生まれた!5月27日は『ドラゴンクエストの日』 – [Awajishima island] May 27 is the memorial day of “Dragon Quest](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2020/05/dragon-quest-800x534.jpeg)
![【香川 3/16無料】国指定特別名勝・栗林公園の開館記念日 – [Kagawa 16 March Free] Special Beauty Spot “Ritsurin Garden”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2024/03/ritsurin-garden-800x533.jpeg)
![日本最古の石積式マルチプルアーチダム 国指定重要文化財 豊稔池ダム – [Kagawa] Tail water of Hōnenike Dam](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2015/09/DSC_0023-800x532.jpg)











![【香川 7/20】伊吹いりこの伊吹島。大漁旗で彩られた船の『明神祭(みなとまつり)』 – [Kagawa ] Myojin Festibal of Ibukijima island, Seto Inland Sea](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2016/07/ibuki-island-800x536.jpg)
![【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2018/06/ajisai-sanagochi-800x533.jpg)













たま
是非、参加させて下さい。
当日、リトルトウキョウは休日とありますが、予約などは
必要でしょうか?
電話番号明記がなく、この場をお借りして、問い合わせです。
宜しくお願いします。