「うどん県」こと香川県の名刺。それだけじゃない、うどん県。

TAG : 香川　 CATEGORY : Memo

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【香川】牡蠣消費日本一は高松市！牡蠣焼き『鹿酔庵（ろくすいあん）』 – [Kagawa] Takamatsu City is Japan’s largest consumer of oysters! Oyster Grill ‘Rokusuian’.
火を囲み朝日を出迎える日本の伝統行事。小豆島のとんど – “Tondo” A Japanese traditional event to welcome the morning sun around a fire. Tondo in Shodoshima
髙松おでん「かけあし」 – Oden “Kakeashi”
瀬戸内が育んだ香川の海苔 – “Nori(Seaweed laver)”, a specialty of Kagawa pref.
高松の母の味『しるの店おふくろ』が『まほろば』に – “Shiru no mise Oufukuro” becomes “Mahoroba”
香川の郷土料理『まんばのけんちゃん』または『ひゃっかの雪花』 – Mamba no Kenchan, the local dishes of Kagawa pref.
【香川秋冬限定】オリーブハマチ丼 – [Kagawa Olive Hamachi season] Rice bowl topped with Olive Hamachi (yellow-tail)
【香川秋冬営業】まるで宝石。山奥にぽつんと佇む甘納豆専門店『村瀬食品』 – Ama natto (sugared red beans) “Murase Foods”

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