佐那河内村(さなごうちそん)の菌床しいたけ。ジャンボ!
全国的には徳島県といえば「すだち」と「阿波踊り」のイメージが強いかもしれませんが、
実は、徳島県は菌床しいたけの生産量日本一。
Tokushima pref. is Japan’s top producer of cultivating shiitake mushroom.

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佐那河内村、柚子のいい香り – Good smell, Yuzu orchard at Sanagochi village
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
佐那河内村、キウイの花 – Flowers of Kiwifruit
すだちの花がいい香り。村すだち
西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
佐那河内村、立夏の花 – Rare flowers in Sanagochi village
春の花を巡る山のフィールドワーク。さなごうち – Fieldwork of spring mountain at Sanagochi village
想いのこもった桐の花 – Foxglove tree
【徳島】春の足音、バンドマンの菜の花農家。佐那河内村の菜の花農家 森崎
春の色で染まる村。さなごうち – Beautiful mimosa tree of Sanagochi village
猫とお菓子と木工所。お菓子工房 – Botan cafe
ソトコト2017年5月号 特集『地域の編集術』に物語を届けるしごとが掲載!
ブロッコリーのお花畑が満開🥦 – Flowers of broccoli are blooming
【愛媛】隈研吾さんが設計『いとまちホテルゼロ』 – [Ehime] “ITOMACHI HOTEL 0” designed by Kengo Kuma
阿波藩のお殿様への献上米をつくっていた佐那河内村で御田植式
【香川 120万本】ひまわりオイル、ひまわり牛。まんのう町のひまわり畑 – Sunflower field of Mannou town, Kagwa pref.
日本海に向かう旅姿、流政之『波しぐれ三度笠』 – Namishigure Sandogasa by Masayuki Nagare
船の魂を込める船大工の技。瀬戸大橋、与島の船大工 – Funadama, the spirits of ships
【東京 3/8-4/22】高知県の個性を「デザイン」と「旅」の視点から見る展覧会「d design travel KOCHI EXHIBITION」
【動画あり】瀬戸内海を空から日本を見てみよう+
【映像】瀬戸内海上空より Above beautiful Seto Inland Sea
Intech Science Centre and Planetarium – インテック・サイエンスセンター グローバル・イマージョン
木桶でつくる醤油づくり小豆島ヤマロク醤油 – Yamaroku soy sauce at Shodoshima island
川遊びの季節 佐那河内村
原爆ドームのレンガが香川県観音寺市の讃岐煉瓦ということが明らかに – The bricks of the Atomic Bomb Dome are made of Sanuki bricks from Kanonji, Kagawa Pref.
木と暮らすこと、伝えたい。 KITOKURAS 山一木材
スモモのお花見 plum blossoms
讃岐の山、三兄弟 – Mt. 3 brothers of Kagawa pref.
四国・瀬戸内でみる天の川のススメ
【国指定天然記念物】 大三島・大山祇(おおやまづみ)神社の楠が美しい – The beautiful camphor trees at Ōyamazumi Shrine
高松の南新町商店街に漂ういい香り。乾物屋「丸一倉庫」 – Good smell grocer of Takamatsu “Maruichi Warehouse”
古代から続く、西日本最大級のブナ林「鍵掛峠(かぎかけとうげ)」 – An ancient beech forest, among the largest in western Japan. Kagikake Pass, Mt. Daisen
8000年の波の化石。高知県・竜串海岸 Tatsukushi Coast at Kochi pref.
木と暮らすこと、伝えたい。 KITOKURAS 山一木材
六口島の国指定天然記念物「象岩」 Elephant rock at Muguchi-jima island
【畑のレストラン】村のニンニクの芽を頂いたので料理してみた。
【期間限定・動画あり】NHKにて四国食べる通信が紹介されました!
四国最北端の静かなビーチ、竹居観音岬 – Calm beach, Cape Takei at Kagawa pref.
【小豆島】みのりジェラート – [Shodoshima island] MINORI GELATO
村の特産品『大川原ねぎ』農家、中井さん
【香川 / 伊藤若冲】塩飽大工最後の家。本島・吉田邸 – [Kagawa / Jakuchu Ito] Yoshida House of Honjima island
高松市創造都市推進懇談会 U40 2017
象岩と白砂ビーチと鮮魚、六口島(むぐちじま) Muguchi-jima island
徳島県唯一の農村のお米の収穫とハゼ掛け – Hazekake, rice crop in the Sanagochi village
【香川】豊浜ちょうさ祭り – [Kagawa] Toyohama Chousa Festival
London Christmas Lights 2008 – ロンドン・クリスマス・イルミネーション
いざ神山へ!梅の収穫に
おむすび山でおむすびを食べる。六ツ目山(御厩富士) – Mt. Mutsumeyama
産地と料理人、親子の共演。愛媛県大洲の原木椎茸とイタリア料理店フェデリコ mushroom logs
愛媛県今治市で生まれたB級グルメ 「焼豚卵飯」 Fried rice with eggs and barbecued pork
【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『かまパン&ストア』 – [Tokushima] Kamaya Food Hub Project
阿波藩のお殿様への献上米。村の棚田米 – Beautiful terraced rice-fields at Sanagochi village
阿波藩主へ献上していた棚田のお米
【香川 3月中旬】堀池のしだれ桜 – [Kagawa Mid-March.] Weeping cherry of Horike
雪の思索空間、「鈴木大拙館」 Daisetz Teitaro Suzuki
城下町に溶け込む分散型ホテル『NIPPONIA』 HOTEL, Castle town Ōzu
秋田の日本酒の未来をつくる日本酒技術集団「NEXT 5(ネクストファイブ)」
瀬戸内海の産業遺産、四阪島(しさかじま) The Shisaka island, industrial heritage in Seto Inland Sea.
London Christmas Lights 2008 – ロンドン・クリスマス・イルミネーション
【広島】平和の軸線に建つごみ処理場。谷口吉生設計『広島市環境局中工場』 – [Hiroshima] Yoshio Taniguchi Design, ‘Hiroshima City Environmental Bureau Naka Plant’.
雨だって退屈しない、梅雨の見所まとめ travel of rainy season at Shikoku
焚納屋(たきなや)式の宗田節(そうだぶし)「新谷商店」 – Niiya Shoten, Tosashimizu, Kochi pref.
広島名物、汁なし担担麺 No Soup Dam Dam Noodles
自家焙煎コーヒーとお菓子『サイトウコーヒー』 – Saito Coffee
ハドソンヤード再開発 スティーブン・ホール – Hudson Rail Yards, Steven Holl Architects
【徳島】なると金時の木内農園 – [Tokushima] Sweet potato “Naruto Kintoki” of Kinouchi farm
特別名勝の大名庭園『栗林公園』で和船に乗船! Japanese Wooden Boat Ride at Ritsurin Garden
滋賀県高島市針江(はりえ)の川端(かばた)文化
名水から生まれる食中に活きる酒「石鎚酒造」 – Ishizuchi sake brewing
伝統の手漕ぎのボートでしか渡れない小さな島『ブレッド湖』 – “Lake Bled”, Slovenia
高松のオススメ スポットまとめ
【徳島】もろぶた糀・木桶仕込みの『井上味噌醤油』 – [Tokushima] Inoue Miso & Soy Source
瀬戸内海、夏の雲
豊島・民俗文化財 片山邸
煙突好きの皆さんへ。犬島煙突写真集
島キッチン 豊島のお誕生会 島で旅するティーパーティー Terrace Coming Party!
霧の森の日本茶カフェ「ゆるり」 – cafe in the foggy forest
四国食べる通信スモモのレシピ。寧日さんの工房
【淡路島 5/27】ドラクエは淡路島から生まれた!5月27日は『ドラゴンクエストの日』 – [Awajishima island] May 27 is the memorial day of “Dragon Quest
【広島 8/6】原爆ドームとは何か。世界遺産が語り継ぐ平和の象徴 – [Hiroshima 6 Aug.] What is the A-Bomb Dome? A symbol of peace passed down by World Heritage sites
現存獅子数800組、日本一!香川県は獅子舞王国 – 800 Shishimai (Traditional lion dance) remain active in Kagawa pref.
佐那河内村(さなごうちそん)の椎茸でアヒージョ
佐那河内村の川をあるく
猫の楽園、佐柳島(さなぎしま)へ The cats’ paradise Sanagi island.
佐那河内村(さなごうちそん)の菌床しいたけ。ジャンボ!
全国的には徳島県といえば「すだち」と「阿波踊り」のイメージが強いかもしれませんが、
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