四国食べる通信の取材・撮影がほぼ終わりいよいよ、執筆と編集作業にかかります。
キウイと柑橘の瀬戸内を代表するフルーツ特集、四国食べる通信2月号をお楽しみに!











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【香川】日本のウユニ塩湖。瀬戸内海『父母ヶ浜(ちち...
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産総研が公開した地質サイトがすごい。四国の地質をみ...
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皆さんは「瀬戸内海」って聞くと、どの範囲を想像する...
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【香川 5/18】春日川の川市 – [...
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「ザ!鉄腕!DASH!!」のダッシュ島は、瀬戸内海...
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水面に映る桜、鹿の井出水(しかのいですい) ...
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四国・瀬戸内に移住をお考えの方はこちらへどうぞ。空...
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瀬戸内海の産業遺産、四阪島(しさかじま) The...
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【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『か...
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葱色のグラデーションが綺麗 Beautiful gradation of Japanese leeks
パタゴニアの元日本支社長 ジョン・ムーアさんが東京から高知に移住。伝統野菜の種の保存に注力
人が集まり、対話が生まれる場所『J Terrace Cafe』 SANAA
【3月6日(日) 地方の未来とデザイン】徳島デザインフォーラム
美味しい音楽イベント「EATBEAT! (イートビート!)」に行ってきました。
江戸の観光案内図をみながら小豆島・寒霞渓(かんかけい)を歩く Walk in Kankakei gorge of Shodoshima island
お遍路さんの喉を潤す飯田桃園 – Iida Peach Garden, a thirst-quencher for pilgrims.
1000年の歴史を持つ世界遺産の古都クヴェトリンブルグのブルワリーを尋ねる旅 – A journey to visit the brewery in the ancient city of Kvetlinburg, a World Heritage site with a thousand-year history
豊島の土塀 mud walls at Teshima island
【東京】和田邦坊が描いた蕎麦屋の天井画『つづらそば』 – [Tokyo] “Tsuzura Soba”, decorative ceiling painting by Kunibo Wada
宮川製麺所 – Miayagawa Sanuki udon noodle factory
桜に見守られながら、川掃除
御殿の浜 – Goten no hama Beach
江戸時代に徳島城で愛でられていた「蜂須賀桜(ハチスカザクラ)」徳島・佐那河内村(さなごうちそん)
日本書紀に記載された古代山城『屋嶋城(やしまのき)』 – Ancient Mountain Castle “Yashima no Ki (Yashima Castle)”
キャベツ a cat named Cabbage
淡路島 花さじきの菜の花畑 – Awaji Flower Gallery (Awaji Hana Sajiki) at Awaji island
無茶々の里から、柑橘類ベースのコスメブランドができました。「yaetoco(ヤエトコ)」 #愛媛
四万十の食
愛媛県東予地方の伝統文化であるパン豆(ポン菓子)のブランド「ひなのや」公式サイトがオープンしました。 #愛媛
和紙の産地 岐阜県美濃市へ「murmur magazine (マーマーマガジン)」
オーガニックワインと南仏の家庭料理『カフェ オニヴァ』 – Café on y va
【香川】仏生山のスパイス系カレー『ヒッカリー』 – [Kagawa] Spicy curry “hiccurry” at Busshozan
茶釜de茶がゆ Bookcafe solow
誰かと歩いて、感動を共有するプラットフォーム『arc(あるく)』 – ‘arc’, a platform for walking with someone else and sharing the excitement.
建築の物語を引き継ぐ
朝の連ドラを見ながらうどんを食べて、出勤するというライフスタイル – My lifestyle with Sanuki udon
量り売り喫茶「寧日」 Neijitsu
【香川】讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター – [Kagawa] Sanuki ramen, Ibuki Iriko Center
宇和島の郷土料理「ふくめん」 “Fukumen” local cuisine of Uwajima island
玉ねぎ植え付け
【香川 8/2】仁尾 竜まつり – [Kagawa 2 Aug] Nio Dragon Festival
すべてはこの一冊からはじまった。『瀬戸内海論』小西和 – Book of Seto Inland Sea by Kanau Konishi
【香川】微地形から見る考古学。高松野原、中世の港 – Archaeology through microtopography. Takamatsu field, a medieval port.
咲き誇る、淡路島「八木のしだれ梅」 – Weeping plum tree at Awajishima island
四国食べる通信12月号の表紙写真を撮りに、愛媛県西予・南予へ
【香川】つつじのトンネル。仏生山公園 – [Kagawa] Azalea tunnel, Bussyouzan Park
香川に来たら食べてほしいアスパラガス『さぬきのめざめ』 – Sanukinomezame , Original Asparagus of Kagawa pref.
【閉店】灯りと雑貨のお店 touca – [Closed] The shop of lights and sundry goods
【元気な地方スーパー】四国にエブリイが上陸!
【香川】1950年創業の豆菓子専門店『筒井製菓』 – [Kagawa] Tsutsui Confectionery, a specialist in bean confectionery, established in 1950.
真鍋島の猫たち Cats of Manabe island
【毎年6/15】初夏の風物詩、満濃池のゆる抜き – [Kagawa 6/15] “Mannou pond”, Seasonal event of releasing water from a reservoir
粟島、馬城八幡神社 – Maki Hachiman Shrine of Awashima island
四国の美味しいと美しいを届けるために。四国食べる通信
斜面に広がる天空の郷。徳島にある石垣の集落「祖谷・落合」 Ochiai vilage at Iya valley
男木島の暮らしが見える『ダモンテ商会』 – Damonte at Ogi island
【写真レポート/満員御礼】醤油ソムリエールによる『発酵ワークショップ』村の学校 vol.02
【香川】讃岐東照宮、屋島神社 – Sanuki Tōshō-gū, Yashima shrine
たまごの美味しいカフェ オーチョ – cafe ocho
【5/27生まれ】那須与一のコボちゃん。香川育ちの漫画家・植田まさしさん – [Born 27 May] Kobo-chan, Nasu Yoichi. Masashi Ueda, manga artist who grew up in Kagawa.
豊島に開かれた窓「てしまのまど」 Teshima no Mado, Teshima island
ドイツのオーガニック食品「Bio-Supermark(ビオ・ズーパーマルクト)」
讃岐うどん さか枝 – Sanuki Udon Noodle “Sakaeda”
徳島県祖谷の古民家に暮らすように泊まれる宿 『篪庵(ちいおり)』 – Mountain Lodge “Chiiori”, Iya valley, Tokushima pref.
四国・瀬戸内に根付く石の文化まとめ The stone cultural areas of Shikoku
金沢21世紀美術館 – 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa
見渡すかぎり秋桜(コスモス)の絨毯!淡路島・あわじ花さじき
【国の登録有形文化財】旧御殿水源地 高松市水道資料館 – Takamatsu city Waterworks Data Library
香川県多度津町の鍋ホルうどん Hot pot of cow’s organ with udon noodle
【世界7位】米・NYタイムズ誌の2019年に行くべき52ヶ所に瀬戸内の島々が選定! – 52 places to go in 2019
【香川】甘い香り。いちご狩り スカイファーム – [Kagawa] Strawberry Picking “SKY FARM”
【岡山】日本最大級の弥生墳丘墓『楯築(たてつき)遺跡』 – 【Okayama】Japan’s largest Yayoi period tumulus burial site: ‘Tatezuki Ruins’
1000年の歴史を持つ世界遺産の古都クヴェトリンブルグのブルワリーを尋ねる旅 – A journey to visit the brewery in the ancient city of Kvetlinburg, a World Heritage site with a thousand-year history
【徳島 7/6】1000m山の上。大川原高原のあじさいまつり – [Tokushima 6 July] Hydrangeas of Sanagochi Village
来たことのある 初めての場所『四国村』 Shikoku-mura village
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通りすがりの小学生がカープ帽。さすが広島
島キッチン 豊島のお誕生会 島で旅するティーパーティー Terrace Coming Party!
【愛媛】川沿いの静かな古民家で頂くそば『蕎亭 はる』 – [Ehime] Soba at Japanese old house “Kyotei Haru”
高知の菊水酒造、消毒用アルコールと同じ度数の『アルコール77』を発売 – Kikusui Sake Brewing of Kochi pref.
佐那河内村の葉っぱ
TAG : CATEGORY : Fieldwork
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