物語を届けるしごと神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『かまパン＆ストア』
徳島県神山町で『フード・ハブ・プロジェクト（Food Hub Project）』という 神山の農業と食文化を次の世代に繋いでいく活動を軸にした食堂に行ってきました。 地元の食材たっぷりのとっても美味しいランチ、ごちそうさ […]
高松市役所職員向けの情報発信研修 Takamatsu information transmission
今日は、高松市役所職員向けの研修で情報発信についてお話しさせて頂きました。1時間の枠の中に、講義とワークショップを入れ込むのはなかなかハードでしたが、なんとかおさめることができました。参加してくださった皆さま、ありがとう […]
瀬戸内の鮮魚100％でつくる『Kuma no Kitchen（熊野キッチン）』
創業60年の老舗かまぼこ屋の熊野かまぼこで新ブランド『Kuma no Kitchen（熊野キッチン）』の打ち合わせ。瀬戸内の鮮魚100％でつくるリエット、コンフィ、サルシッチャが、いよいよ販売。東京や高松のお店でも買える […]
川の上を、白鷺（しらさぎ）が飛んでいました
今日も村。村長との会議を終えて、雨上がりの村を撮影。とても気持ちのいい澄んだ空気。午前中の雨のお陰で増水した川の上を、白鷺（しらさぎ）が飛んでいました。ちなみに白鷺は、徳島県の鳥です。 I saw a bird call […]
瀬戸内の船霊（フナダマ）さんをアーカイブ
夜は、高松港近くこえび隊事務所で瀬戸内アーカイブの打ち合わせ。次号は『#瀬戸内フナダマさんアーカイブ』。 和船に積んでいる舟の精霊、船霊（フナダマ）さんが現代でも微かに漁師の間で信仰が残っていて、瀬戸内でこれまで出会った […]
日本のウユニ湖が香川にある！？香川県の父母ヶ浜（ちちぶがはま）が美しい
香川県三豊市仁尾町の海岸線は西向きで、 夕焼けをみに多くの観光客が訪れます。 瀬戸内海の遠浅の白い砂浜は、裸足であるくと鏡のように風景を SNSでは、「日本のウユニ湖が香川にある！？」と話題になっている絶景です。 夏はと […]
瀬戸内海の豊島で船舶免許を取りました！
豊島のウサギニンゲン夫妻の呼びかけで、全国から集まったおじさん5人。3泊4日の合宿を経て、無事に全員『二級小型船舶操縦士』の資格を取得できました！ 20t未満の船で、平水区域（湖、川、港湾など）と、沿岸から5海里(9.2 […]
【イベントレポート】100万人のキャンドルナイト。古材と薪ストーブのお店『古木里庫（コキリコ）』
今夜は、香川県三豊市仁尾町にある古材と薪ストーブのお店『古木里庫（コキリコ）』さんで開催されている 100万人のキャンドルナイト2017夏至を撮影させていただきました。 「電気を消してスローな夜を」を合言葉に、2003年 […]
赤く実る、スモモ。飯田桃園
2016年6月号の四国食べる通信でお届けして「こんなに美味しいスモモ食べたことない！」とたくさんの反響をいただいた、香川県さぬき市の飯田桃園さんのスモモを今年も限定100箱でお届けします！ぜひこの機会をお見逃しなく。 【 […]
