今日は、 寧日さんの工房にて、四国食べる通信6月号のスモモとお茶のレシピ撮影。 仏生山温泉の岡昇平さん設計の工房、気持ちのいい空間でした。ちせさんのスモモのレシピが読めるのは四国食べる通信だけ。
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香川県三豊市高瀬町の増田畜産 増田孝さん – Masuda Livestock, Mr Takashi Masuda
瀬戸内海の高見島 Takamijima island, Seto Inland Sea
農薬不使用・自家菜園の生姜やにんにくやハーブでつくられたフルヤジの『畑のラー油』 – FURUYAJI Organics
【香川】マンゴー農園のフルーツカフェ「アンファーム」 – [Kagawa] Fruit Farmers’ Cafe “ANN FARM”
村の柚子。いい香り。
【香川】大名庭園 栗林公園、春のライトアップ – [Kagawa] Night Cherry blossoms at Ritsurin Garden
【広島】映画『裸の島』舞台、宿禰島(すくねじま) – [Hiroshima] Sukunejima island, setting of the film The Naked Island.
【創業幕末!】うどん県最古『ヨコクラうどん』 – [Since Edo period] The oldest udon shop in Kagawa Pref. “Yokokura Udon”
【東京・国分寺】胡桃堂喫茶店 KURUMED COFFEE
食卓に彩りを添える赤い人参『金時にんじん』 – Kintoki red carrot
村の献上米
あらゆる境界を越えて、人が集う宿 「Nui. | HOSTEL & BAR LOUNGE」 Beyond all borders
「らしさ」の抽出。フロッタージュによるデザイン素材づくり
秋の夜長は紅葉の下を散歩しよう。栗林公園 Ritsurin Garden" one of the most beautiful historical gardens in Japan
島キッチン 豊島のお誕生会 島で旅するティーパーティー Terrace Coming Party!
【香川】讃岐ラーメンはまんど「はまんど」 – [Kagawa] Sanuki Ramen Hamando ‘Hamando’
食とものづくりスタジオ FERMENT
80種類1万8千株の花菖蒲。かわつ花菖蒲園
【香川】讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター – [Kagawa] Sanuki ramen, Ibuki Iriko Center
オランジーナのTVCMに瀬戸内海の直島小学校や大崎下島が登場!「オランジーナ先生」Madame Orangina
【徳島】サーフィンとコーヒーをこよなく愛すマスターのお店『とよとみ珈琲』 – [Tokushima] Toyotomi Coffee
ベルリンで食べるイタリアン「Via Lattea」 Berlin
小豆島の伊喜末(いぎすえ)地区に伝わる独特のサツマイモ保存方法。冬の風物詩『つぼいけ』
マロニエの並木が窓辺に見えてた – Foliage and flowers of marronnier
このメンバーで最後の四国食べる通信12月号の発送
屋島北嶺と瀬戸の絶景『遊鶴亭』 – “Yukaku-tei”, The view of north Hill of Yashima and Setouchi
名水から生まれる食中に活きる酒「石鎚酒造」 – Ishizuchi sake brewing
大阪の下町の日常を旅する『セカイホテル』 – SEKAI HOTEL, a trip to enjoy everyday life in downtown Osaka.
船に宿る魂『船霊(ふなだま)』 – Funadama, spirits enshrined in the ship
香川県・丸亀市にある一寸島(いつくしま)神社がすごい – Itsukushima Shrine at Marugame city, Kagawa pref.
【高知】日本の桜名所100選。植物学者・牧野富太郎さんの故郷にある『牧野公園』 – [Kochi] “Makino Park”, Botanist Tomitaro Makino
格子窓
室戸の海と土佐の赤牛
オレンジの庭 ヒラルダの塔 – Patio de los Naranjos, Catedral Giralda
広島名物、汁なし担担麺 No Soup Dam Dam Noodles
【愛媛】産直市で食べられるフルーツたっぷりケーキ 『さいさいきて屋』 – [Ehime] Fruit cakes of the market “Saisai kiteya”
高知県大川村で、村議会を廃止し全国唯一の「町村総会」を検討
【香川】山頂からの瀬戸内と讃岐平野を見渡す絶景!上佐山(うわさやま) – [Kagawa] Mt. Uwasa yama, Spectacular views over the Seto Inland Sea and the Sanuki Plain from the summit.
【全国から応援、蔵書は3500冊】島の図書館、男木島図書館。移住相談窓口も Ogi island library
麺処 綿谷(めんどころ わたや) – Udon noodle shop “Mendokoro WATAYA”
これぞ一歩一景!大名庭園・栗林公園を景観の視点で歩いてみる
愛媛柑橘のオリジナルブランド「10 (TEN)」 – “TEN” original brand of Mandarin orange in Ehime pref.
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25歳の娘さんが発案。香川県伝統工芸品の讃岐一刀彫のだるまをカラフルにしたら注文殺到。山中象堂「POPダルマ」Pop Daruma
麝香鳳蝶(ジャコウアゲハ) Chinese windmill
【香川】重森三玲『無染庭』四国遍路86番札所 志度寺 – [Kagawa] Mirei Shigemori designed garden at Shidoji Temple Garden
美しい庭、豊島「食堂101号室」 Beautiful Japanese garden and cafe ”Dining Room 101”
【四国は茶処!】夏も近づく八十八夜。四国も茶摘みの季節 – Shikoku is in tea-picking season
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まるで和菓子の練り切りのような美しさ。乙女椿 (おとめつばき) – Camellia “Pink Perfection”
海鮮丼がなんと380円!大三島(おおみしま)の食事処「大漁」 The eating facility "Tairyo" at Ōmishima island
無数のだんじりが川辺に集まる。西条祭り、伊曽乃神社の宮入り。夕暮れ編
ジャパン・ブルーが織りなす二拍子『阿波しじら織り』 – Awa Shijira Weaving
徳島、おとめ石の石積み – Otome stone wall at Tokushima city
【香川】建築家・山本忠司。風土に根ざし、地域を育む建築 – [Kagawa] Architect Tadashi Yamamoto
【高知】魚を守る道、アイスハーバー型らせん魚道 – [Kochi] Ice Harbor type spiral fishway
直島へ向かう水玉フェリー Polka-dot ferry to Naoshima island
高松中央卸売市場の競り(せり)のライブ・パフォーマンス Dutch auction at Takamatsu central wholesale market
ことでんを眺めながらシュークリーム『choux小屋(シューゴヤ)』 – Delicious cream puffs “choux goya”
徳島県の桃源郷、祖谷の山里に東洋文化研究家 アレックス・カーさんプロデュースした茅葺き古民家宿
【女木島 8/2-3】島の神様に捧げるお祭り『住吉神社大祭』 – [Megijima island 2-3 Oct.] The shrine festival at Megijima island
【広島】国指定重要文化財「世界平和祈念堂」 – [Hiroshima] Memorial Cathedral of World Peace
吉野川沿いの菜の花畑 – Canola flowers of Yoshino river, Tokushima pref.
【佐柳島】海を眺める木造校舎『ネコノシマホステル』 – [Sanagijima island] Neconoshima hostel & cafe in sanagijima island
今日は、 寧日さんの工房にて、四国食べる通信6月号のスモモとお茶のレシピ撮影。 仏生山温泉の岡昇平さん設計の工房、気持ちのいい空間でした。ちせさんのスモモのレシピが読めるのは四国食べる通信だけ。
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Louise
Abolissons tous les privilèges. Par quoi commencer ? L&htauo;rérisqge, les stock-options, les indemnités de départ accordées aux PDG incompétents, les réductions d’impôts pour ceux qui peuvent payer des domestiques… euh… pardon, des employés de maison ?