四国食べる通信 創刊記念イベント、無事に終了いたしました!
お越しいただいた皆さま、素敵なスペースを貸してくださったリトルトーキョーさん、
美味しい食材を提供してくださった皆さま、
料理をしてくれた 中村優ちゃん。
本当にありがとうございました!!
—
【お知らせ】 5月5日(月・祝)に、東京・リトルトーキョーにて、
旅する料理人の中村優ちゃんとトークします。
四国の食材やお酒を囲んで集まりましょう。
一緒に巡った島の食の風景や、高知のカツオ漁の話など、
旅のなかで歩いて・見て・聞いて・食べてきた
美味しいトークイベントです。ぜひお越しください。
「四国食べる通信」お披露目会
中村優(旅する料理人) × 坂口祐(物語を届けるしごとデザイナー)日程:2014年05月05日(月)
時間:19:00~22:00
場所:リトルトーキョー (東京都港区愛宕 1-2-1)【『四国食べる通信』?】
つくる人と食べる人、双方の想いをつなぐ新しい情報誌が四国で始まります。その名も『四国食べる通信』。瀬戸内海、四国山地、太平洋、彩り豊かな四国の食材を、つくる人の物語と共に隔月でお届けする“食べる情報誌”です。今回は創刊を記念し、スペシャル・トークを開催します。
【ゲストは?】
中村優(旅する料理人)×坂口祐(物語を届けるデザイナー)旅する料理人として世界中を訪ね歩き、選りすぐりの食材を届ける「YOU BOX」や世界各地のお婆ちゃんのレシビを残す「おばあちゃんレシピ」を手掛ける中村優。
物語を届けるデザイナーとして、四国や瀬戸内海の物語を届けるサイト「物語を届けるしごと」を運営し、「四国食べる通信」の写真やデザインも全て担当する坂口祐。
夢のユウ×ユウ対談が実現!二人の活動を通して、「四国食べる通信」のコンセプトでもある「“伝える”と“届ける”を通して、“つなぐ”」を考えます!
【やります、交流会】
イベントの後半は交流会。
カツオのたたきや四国のお野菜を使った料理、また四国のお酒を振る舞います!
みんなで食卓を囲み、祝宴を楽しみましょう!!
調理は中村優が担当します!(なお、新鮮なカツオのタタキを本場・高知県の中土佐町から直送して頂く予定ですが、万に一つ、天候不良で漁に出られないことや、GWによる大幅な交通混雑で、充分な量をお出しできない可能性もございます。その際は充分な代替策を検討しますので、ご理解頂ければ幸いです!)
【主催者】
「四国食べる通信」【セッションプログラム】
・創刊のご挨拶(10分)
・旅する料理人中村ユウ×物語を届けるデザイナー坂口祐のユウユウ対談
「”伝える”と”届ける”で、”つなぐ”こと」(45分)
・事業説明・振る舞いの品の説明(20分)
・交流会(75分)
・お客さんの見送りタイム(30分)※昼の部/夜の部は同じ内容です。








![【愛媛】網掛岩(つなかけいわ) 三島神社 – [Ehime] Tsunakakeiwa Rock, Mishima shrine](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/wordpress-popular-posts/46732-featured-120x120.jpg)





![【高知】魚を守る道、アイスハーバー型らせん魚道 – [Kochi] Ice Harbor type spiral fishway](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/wordpress-popular-posts/50244-featured-120x120.jpeg)




![【香川】春日川の川市 – [Kagawa] River market of Kasuga river](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/wordpress-popular-posts/49605-featured-120x120.jpeg)








![【香川】建築家・山本忠司設計、瀬戸内海歴史民俗資料館 – [Kagawa] “Seto Inland Sea Folk History Museum” designed by Architect Tadashi Yamamoto](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/06/Seto-Inland-Sea-Folk-History-Museum_Tadashi-Yamamoto-150x150.jpeg)





![【香川】秋の七草、ハギの花が見頃。萩寺、最明寺 – [Kagawa] Beautiful Japanese clovers “Saimyoji Temple”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2023/09/saimyoji-temple_hagi-800x533.jpeg)
![【香川】豊浜ちょうさ祭り – [Kagawa] Toyohama Chousa Festival](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2014/10/toyohama-chousa_festival.jpeg)

![【徳島】ごみゼロを目指す上勝の北極星『カフェ・ポールスター』 – [Tokushima] Cafe polestar with zero-waste statement of Kamikatsu](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2013/12/polestar-kamikatsu-800x536.jpg)

![【高知】「何不(なぜしないのか)」日本最古級の文章が出土か『若宮ノ東遺跡』 – [Kochi] ‘Why not?’ Japan’s oldest writing discovered at Wakamiya-no-Higashi Ruins](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2025/07/wakamiyanohigashi-ruin_kochi-800x533.jpg)




![【徳島 公共建築百選】増田友也設計『鳴門市文化会館』 – [Tokushima: 100 public buildings] “Naruto City Cultural Hall” designed by architect Tomoya Masuda](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/06/Naruto-City-Cultural-Hall-800x506.jpg)



![【国の登録有形文化財】国際文化会館 – [National register of tangible cultural properties] International House of Japan](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/12/panorama_International-House-of-Culture-04-800x533.jpg)






![【香川】あの世へ向かう銀河鉄道のよう。与島の盆踊り – [Kagawa] Bon dance of Yoshima Island](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2023/08/yoshima_bondance-800x533.jpg)

![【閉店】喫茶店『馬区(ばく)』 – [Closed] Coffee shop “BAKU”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2020/10/baku-800x534.jpg)








![【淡路島】丹下健三設計『戦没学徒記念 若人の広場』 – [Awajishima island] “Memorial of War Dead Students, Youth Plaza” designed by architect Kenzo Tange](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2022/08/awaji-island_kenzo-tange-800x534.jpg)



![【香川】桃太郎伝説の残る『鬼ヶ塚』の桜 – [Kagaawa] Cherry blossoms at Onigazuka, where the legend of Momotaro remains.](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2023/03/panorama_sakura_kinashi-800x533.jpg)
















![【愛媛 10/20】お供馬の走り込み「菊間祭り」 – [Ehime 20 Oct.] Kikuma Otomouma festival](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2018/08/otomouma-800x533.jpg)

![【東京】和田邦坊が描いた蕎麦屋の天井画『つづらそば』 – [Tokyo] “Tsuzura Soba”, decorative ceiling painting by Kunibo Wada](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2017/11/kunibo-wada-02-800x533.jpg)


![【尾道】日本初!自転車に乗ったままチェックインできるサイクリスト専用ホテル『ホテル サイクル』 – [Onomichi] HOTEL CYCLE](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2015/01/CYCLE-HOTEL-800x534.jpg)





![【香川】男木島の灯台とスイセン郷 – [Kagawa] Ogijima Lighthouse and Daffodil fields](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2024/02/suisen_ogijima-lighthouse-01-800x533.jpeg)







たま
是非、参加させて下さい。
当日、リトルトウキョウは休日とありますが、予約などは
必要でしょうか?
電話番号明記がなく、この場をお借りして、問い合わせです。
宜しくお願いします。