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1300年ほど前に小豆島で官牛放牧がはじまってひろまった…
銘菓『栗林のくり』で有名な和菓子処『湊屋(みなとや)』さ…
一つ一つが丁寧につくられており何を頂いても美味しいNör…
香川県高松市のシンボルでもある屋島の近く、ことでん志度線…
手延べそうめん職人でもある真砂泰介さんがつくった複合施設…
デンマークの童話作家、ハンス・クリスチャン・アンデルセン…
2021年4月に徳島県美波町に新しくオープンした自家製パ…
愛媛県大洲城の城下町に分散型ホテル『NIPPONIA』が…
広島県尾道市の海辺の倉庫をリノベーションした複合施設『O…
お店の前に馬がいたら似合うだろうな。美しい洋風建築と庭の…
徳島県三好市の山あい、川のほとりに立つ旧下野呂内(しもの…
瀬戸内海、香川県丸亀市の港に面した倉庫街にある知る人ぞ知…
里山の暮らしを感じることができるお店が香川県まんのう町に…
香川県多度津町本通で大正時代末期から1980年頃まで住民…
香川県の西、観音寺(かんおんじ)という地にとても洗練され…
丹下健三さんの師匠である前川國男さん設計の京都会館(19…
週刊さんまとマツコそうめん茹でるな!?マツコも注目の75…
鉄の家具や螺旋階段、料理道具から焚き火につかう道具、瀬戸…
農村歌舞伎の残る小豆島の山間部の肥土山(ひとやま)と中山…
みのりジェラート(MINORI GELATO) 住所:香…
暦の上では入梅。徳島県神山町にきております。梅干しを漬け…
津久茂醗酵所(つくもはっこうしょ/香川県観音寺市室本町)…
「ちょっと待て〜!」でおなじみ、千鳥の相席食堂で徳島県美…
讃岐平野の麦畑に穂が実り始めています。初夏にうどんを食べ…
香川県高松市の町中から車で30分ほどののどかな田園風景が…
保存料などを一切使わない焼き菓子専門の人気店、ボンボニエ…
日本茶の名産地の新宮にある素敵なカフェ。愛媛県四国中央市…
かつて高松藩主のお殿様が使っていた正式な正面口、香川県高…
私が個人的に好きなサイクリングコース、香川県高松市三谷町…
ごみゼロを目指す「ゼロ・ウェイスト宣言」をしている徳島県…
阿波藩のお殿様への献上米を産出していた佐那河内村の棚田に…
徳島県唯一、村として残っている佐那河内村(さなごうちそん…
今朝は、2時に起きて香川県三豊市高瀬町へ。祖父母から受け…
香川県まんのう町のひまわり畑。毎年、7月上旬から下旬頃に…
クラフトビールやナチュラル・ワインをはじめ、お酒やソフト…
日本ではじめて国の重要文化的景観に指定された漁師町が、四…
香川県高松市扇町の路地裏に名前の無い夏季限定のかき氷屋さ…
徳島県神山町の「地産地食」をすすめるフードハブ・プロジェ…
徳島市内に行くといつも寄っているコーヒー屋『とよとみ珈琲…
香川県高松市、ことでん片原町駅から徒歩1分。地のものや旬…
ミシュラン三ツ星レストランのジョエル・ロブション(Joe…
ハウスに入るとする甘いいちごの香りは春の香り。この季節、…
スコーン専門店「grain. (グレイン)」。外はサクサ…
佐那河内村の季節の変化を撮影・記録しています。棚田の撮影…
舐めるように飲めるコーヒーと居場所のある店。香川県高松市…
テイクアウトやデリバリーに関する食品衛生についてはこちら…
徳島県の山間部の小さな町にあるスパイス系のカレー屋『白草…
約600店ある香川県内のうどん店に対してゴールデンウィー…
高松市仏生山町にあるパン屋さん『MR.So&so』さんの…
木桶仕込みのメンマのプロジェクトが、徳島県唯一の村、佐那…