ボンゴレ・ビアンコならぬ、「サバ•ビアンコ」。
徳島県牟岐町、泉源さんの鯖(さば)の干物でつくったパスタです。
さっぱりと佐那河内村のスダチがあいます。

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【広島】阿伏兎観音 – [Hiroshima] Abutokannon
桜を見にことでんに乗って白山神社へ Cherry trees at Shirayama Shrine, Kagawa pref.
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かつて讃岐平野は白糖の生産が日本一でした。砂糖の〆小屋 – The Sugar Mills at Kagawa pref.
瀬戸内海を眺める展望カフェ『大川オアシス』 – “Okawa Oasis”, a café with a view over the Seto Inland Sea.
麝香鳳蝶(ジャコウアゲハ) Chinese windmill
1000年の歴史を持つ世界遺産の古都クヴェトリンブルグのブルワリーを尋ねる旅 – A journey to visit the brewery in the ancient city of Kvetlinburg, a World Heritage site with a thousand-year history
瀬戸内海の豊島で船舶免許を取りました!
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【尾道】国内初!スタジオ・ムンバイが手がける宿 – LOG (Lantern Onomichi Garden) with STUDIO MUMBAI
瀬戸内海の巡回診療船『済生丸(さいせいまる)』 – Saisei Maru, a travelling clinic ship in the Seto Inland Sea
ふわふわの玉子焼き専門店『赤鬼』 – Fluffy rolled omelet “Akaoni”
ソトコト2017年5月号 特集『地域の編集術』に物語を届けるしごとが掲載!
創業安政2年以来の正真正銘の手造り「石孫本店」 – Truly Natural brewed Miso and Soy sauce “Ishimago”
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女木島のビーチアパート – The beach apart at Megi island
眠り熟成みかん「十万(じゅうまん)」
ボンゴレ・ビアンコならぬ、「サバ•ビアンコ」。
徳島県牟岐町、泉源さんの鯖(さば)の干物でつくったパスタです。
さっぱりと佐那河内村のスダチがあいます。

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