ボンゴレ・ビアンコならぬ、「サバ•ビアンコ」。
徳島県牟岐町、泉源さんの鯖(さば)の干物でつくったパスタです。
さっぱりと佐那河内村のスダチがあいます。

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【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『か...
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水晶鶏と佐那河内村のスダチ
【日テレ9月17日18:30〜】愛媛県愛南町のスマ!「満天☆青空レストラン」
栗林公園(りつりんこうえん)の銀杏が美しい The Ritsurin Garden’s yellow beauty of a ginkgo tree.
【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『かまパン&ストア』 – [Tokushima] Kamaya Food Hub Project
村の無花果(イチジク) Village’s fig salad
土佐打刃物の名工、土州勝秀「勝秀鍛冶屋」Forge master of Kochi "Doshu Katsuhide"
島を望む小さな美術館と喫茶「ヴェランダ」 – Small musee and cafe “Veranda”
今日はふらりと小豆島へ
400年の歴史、30時間以上かけて作る本物の素麺『すする』 – “susuru” Somen noodles restaurant
音戸の舟唄が響く。江戸より音戸の瀬戸を繋いできた音戸の渡し船 – Ondo no Funauta (Boatman’s song at Ondo)
仏生山温泉とまちぐるみ旅館
四国食べる通信6月号の発送
ラム感がすごい!今治のご当地菓子「ラムリン」
漁村のカフェ伊座利カフェが人気 – You can enjoy fresh seafood at Izari cafe.
オビカカズミさんの絵が書かれた森のパズル
船の魂を込める船大工の技。瀬戸大橋、与島の船大工 – Funadama, the spirits of ships
天空の神社と鎖場『嶽山(だけやま)』 – “Mt. Dakeyama”, Miki town, Kagawa pref.
篠山の思い出のイレモノ、モノイレ カフェ monoile cafe at Sasayama
酒蔵の小さなコッペパン屋「森國ベーカリー」 MORIKUNI BAKERY at Shodoshima island
氷雪の世界に宿る色を探して。岩手県西和賀町 – Looking for the colours that dwell in the world of ice and snow. Nishiwaga Town, Iwate Prefecture
【高知】日本の桜名所100選。植物学者・牧野富太郎さんの故郷にある『牧野公園』 – [Kochi] “Makino Park”, Botanist Tomitaro Makino
ベーハ小屋 – Tobacco barn
川の上を、白鷺(しらさぎ)が飛んでいました
宮城県東松島市の海苔と、徳島の半田そうめんの出会い
【香川】牡蠣消費日本一は高松市!牡蠣焼き『鹿酔庵(ろくすいあん)』 – [Kagawa] Takamatsu City is Japan’s largest consumer of oysters! Oyster Grill ‘Rokusuian’.
ポンポン
【香川】ぱしふぃっく びいなす – [Kagawa: Arrived Saturday 19 Nov.] Pacific Venus
Mt. FUJI
【2/24(日) 無料開放!まとめ】天皇陛下御在位三十年記念。美術館や博物館が無料開放!
ステンドグラス – stained glass
音戸の舟唄が響く。江戸より音戸の瀬戸を繋いできた音戸の渡し船 – Ondo no Funauta (Boatman’s song at Ondo)
大島のカフェ・シヨル – cafe SHIYORU Art for the Hospital Project
いつもの仕事を、ちがう場所で『WEEK神山』 – WEEK Kamiyama
かまぼこからランドスケープまで「Kuma no Kitchen」 Think from fish jam to landscape of Seto Inland Sea
斜面に広がる天空の郷。徳島にある石垣の集落「祖谷・落合」 Ochiai vilage at Iya valley
スモモのお花見 plum blossoms
佐那河内村の河津桜(かわづざくら)が見頃
【高松市は松盆栽シェア8割!】大名庭園栗林公園桜は松越しに見る There are 350 cherry blossom trees in Ritsurin garden.
なにこれ、美味しい。徳島県佐那河内村(さなごうちそん)「さくらももいちご」
日本初!徳島県の魅力を発信するオーベルジュ型アンテナショップ「Turn Table(ターンテーブル)」が渋谷にオープン
味の風 しらと Shirato, Takamatsu
昭和の懐かしい本がよみがえる「こんぴら書房」 Konpira Bookstore at Kagawa pref.
自家焙煎コーヒーとお菓子『サイトウコーヒー』 – Saito Coffee
【高知】「何不(なぜしないのか)」日本最古級の文章が出土か『若宮ノ東遺跡』 – [Kochi] ‘Why not?’ Japan’s oldest writing discovered at Wakamiya-no-Higashi Ruins
佐那河内村・蝮塚(はめづか)の岩佐さんの古民家へ
トルコ・ランプ – turkish lamp
日本三大民謡踊りのひとつ岐阜県 郡上八幡の「郡上踊り」 – Gujō Odori Bon Festival in Gujō, Gifu pref., Japan.
新居大島でしか出ない味、幻の白いも – Precious white sweet potato of Niōshima island
今行くべき国 ポルトガルへ
島にいきる食の風景
【愛媛 国の登録有形文化財】浦辺鎮太郎さん設計『西条栄光教会』クリスマス – [Ehime / National Tangible Cultural Property] Saijo Eiko Church
【徳島】春の足音、バンドマンの菜の花農家。佐那河内村の菜の花農家 森崎
古代瀬戸内海の海上交通に関わる墓『長崎鼻古墳』 – Nagasakinohana Ancient Tomb
【東京・8/7まで】柳原照弘展「Layerscape」
【香川】浦島伝説が残る荘内半島の花畑『フラワーパーク浦島』 – [Kagawa] Flower park Urashima
【広島 8/6】原爆ドームとは何か。世界遺産が語り継ぐ平和の象徴 – [Hiroshima 6 Aug.] What is the A-Bomb Dome? A symbol of peace passed down by World Heritage sites
琴電屋島駅 近代化産業遺産 Yashima station, modernization industrial heritage
村の柚子。いい香り。
四国食べる通信4月号、編集中
【写真レポート】 mt ex 粟島展 at 瀬戸内国際芸術祭 2013
【女木島 8/2-3】島の神様に捧げるお祭り『住吉神社大祭』 – [Megijima island 2-3 Oct.] The shrine festival at Megijima island
無数のだんじりが川辺に集まる。西条祭り、伊曽乃神社の宮入り。夕暮れ編
この村には冒険がある。
【国史跡】徳島最大の前方後円墳『渋野丸山古墳』 – [National Historic Site] Shibuno Maruyama Tumulus
佐那河内村の葉っぱ
【徳島】 ゼロ・ウェイストアクションホテル『WHY』 – [Tokushima] Kamikatsu town Zero Waste Action Hotel “WHY”
約2000年前の讃岐平野のお墓から7つの水晶が出土! 「太田原高須西遺跡」 Otawara Takamatsu antiquity
郷土史やUFO本も充実。ことでん沿線にある老舗の古本屋『讃州堂書店』 – Sanshudo Bookshop
火を囲み朝日を出迎える日本の伝統行事。小豆島のとんど – “Tondo” A Japanese traditional event to welcome the morning sun around a fire. Tondo in Shodoshima
ボンゴレ・ビアンコならぬ、「サバ•ビアンコ」。
徳島県牟岐町、泉源さんの鯖(さば)の干物でつくったパスタです。
さっぱりと佐那河内村のスダチがあいます。

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