「せとうち暮らし」秋の9号いよいよ発売です!特集は食欲の秋にぴったりな「島の台所」。島に伝わるお母さんの味を探してきました。 #伊吹島 #粟島 #男木島


いよいよ発売の「せとうち暮らしvol.9」の特集は、秋にふさわしい内容になっています。
タイトルは「島の台所」。
伊吹島(いぶきじま)のヨウショク、粟島(あわしま)の茶粥、男木島(おぎじま)のたこ飯。
それぞれの島に代々伝わるお母さんの味を探してきました。

しかも今回取り上げている美味しい島メシは、
どれも読者の皆さんが直接島に行って食べることができます(ここ編集チームがこだわったポイントです!)。
伊吹島も粟島も男木島も来年春の瀬戸内国際芸術祭2013の会場になっていますので、
きっとこの記事がお役に立つはず。

他にも、島で買える「島のお土産」特集や
瀬戸内のフェリー情報をまとめた付録「せとうち島旅手帖」など、
島旅に便利な一冊になっています。

「来年、瀬戸芸行こう」と考えている人も、
「この秋、島旅してみようかな」という人も、要チェックの1冊ですよ。
お取り扱いしているお店はこちらをご覧ください。

 

「せとうち暮らしvol.9」発売中! | せとうち暮らし

【特集】島の台所

瀬戸内の島々には、その島でしか味わえない味があります。
それは島のお母さんたちが代々受け継いできた味。
起きて、食べて、働き、眠る。
1年365日、島の毎日をずっと見続けている島の台所からは、どんな風景がみえるのでしょう?

【せとうち暮らし厳選】島のお土産
・直島/島の人に愛され続けている昭和38年創業のお菓子屋さん
・島ジャム、島サイダー大集合!
・演歌からフォークまで?!島ミュージックレビュー
・定番から新作まで、島のお土産いろいろ ほか

【目次】
02 島ごはん、いただきます!島の台所
(男木島/粟島/伊吹島)
14 編集部が選んだ島のお土産
(女木島/男木島/小豆島/豊島/直島/大島/粟島/伊吹島/犬島)
【せとうちさん、こんにちは】
28 醤油ソムリエール
30 乗松めがね
32 せとうちさんのモノサシ
34 瀬戸つぶやき
36 HOCCOの第二学区ガイド
38 教えて藤井さん!あの店どうなってるの?
39 MORE THAN WORDS~香川のアーティスト~
40 せとみみ~島の口コミ掲示板~
44 そして、モノがたり

参考:
せとうち暮らし オンラインショップ
せとうち暮らし お取扱店舗

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