大阪のgrafさんのカフェをお借りして、
2ヶ月に1度食材が届く情報誌 「四国食べる通信」、
料理人 堀田裕介さんによるレシピページの撮影しております。
さすがの素敵な空間。どこを切り取っても画になります!
ご協力、ありがとうございました!!
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【香川 5/18】春日川の川市 – [...
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地域おこし協力隊ポスター
四国は柑橘王国!!愛媛県八幡浜の梶谷農園さん
喜多方サフラン Kitakata Saffron
真鍋島の猫たち Cats of Manabe island
高知県立牧野植物園 – Kochi Prefectural Makino Botanical Garden
スペインの屋上
焚納屋(たきなや)式の宗田節(そうだぶし)「新谷商店」 – Niiya Shoten, Tosashimizu, Kochi pref.
【愛媛】隈研吾さんが設計『いとまちホテルゼロ』 – [Ehime] “ITOMACHI HOTEL 0” designed by Kengo Kuma
なにこれ、美味しい。徳島県佐那河内村(さなごうちそん)「さくらももいちご」
ブロッコリーのお花畑が満開🥦 – Flowers of broccoli are blooming
旬の恵みを生地にのせて「ユサンピザ」 Yusan Pizza
吹雪の日にあえて小豆島の石の産地、北の地へ行ってみる
宮川製麺所 – Miayagawa Sanuki udon noodle factory
【グッドデザイン金賞】広島県・福山市商店街アーケード「とおり町Street Garden」
香川県三豊市高瀬町の増田畜産 増田孝さん – Masuda Livestock, Mr Takashi Masuda
【徳島 樹齢300年・国指定天然記念物・西日本最大の群落】船窪のオンツツジ – [Tokushima] Funakubo Ontsutsuji, wild azalea trees
島のチョコレート工場 ウシオチョコラトル – USHIO CHOCOLATL at Mukaishima island
【水曜限定・カレーの美味しい本屋さん】へちま文庫 – Hechima Book Store
直島、崇徳上皇ゆかりの地を歩く。琴弾地(ごたんぢ)の浜 – Naoshima island with Emperor Sutoku. Gotan-ji beach
【高知】仁淀ブルーの聖地『にこ淵』 – [Kochi] Niko Buchi, the sacred place of Niyodo Blue
高松市サンポート『エリアデザイン・アーキテクト』を拝命しました! – “Area Design Architect” for Sunport, Takamatsu
男木島、心躍る、踊り込み – “Odorikomi” boat parade festival at Ogijima island
【兵庫】瀬戸の洋上で獅子が舞う『家島天神祭』真浦の獅子舞 – [Hyogo] Lion dances over the Seto Inland Sea”Ieshima Island Festival”
瀬戸内海の産業遺産、四阪島(しさかじま) The Shisaka island, industrial heritage in Seto Inland Sea.
珈琲屋 アンデルセン – Coffee shop ANDERSEN
香川・桜のトンネル『竜桜(りゅうおう)公園』 – “Ryuo Park” Tunnel of cherry blossoms
瀬戸内海の鮮魚100%でつくるキッチンブランド熊野キッチン – Kuma no Kitchen
【香川】瀬戸内海、大崎の鼻の桜 – [Kagawa] Cherry Blossoms of Osaki no hana, Setouchi
伝統の手漕ぎのボートでしか渡れない小さな島『ブレッド湖』 – “Lake Bled”, Slovenia
【香川】ちょうさが集まる瀬戸内の秋祭り「白羽神社 秋祭り」 – [Kagawa] Shrine Autumn Festival with CHOUSA at Setouchi
村の完熟きんかん – Kinkan (Chinese orange) of Sanagochi Village
谷に咲く紫陽花。四国遍路最後の霊場、第88番札所の大窪寺 – Hydrangea and Okuboji temple
【今夜のあるく•みる•きく】 高知県室戸で手作り望遠鏡をつくっているお父さんに会う
村の美味しい季節をお届けします「さなのごちそう便り」Delicious letter of Sanagochi village
【徳島 国指定重要文化財】三河家住宅 – Mikawa Family Residence, Tokushima.
瀬戸内を眺める絶景のかんきつ農園。岡村島 – Okamura island
クラフトビールと自然派ワインと音楽『メロバー』 – Craft beer, natural wine and music, “melobar”
ラ・コリーナ 近江八幡 La collina at Omihachiman
【高知】魚を守る道、アイスハーバー型らせん魚道 – [Kochi] Ice Harbor type spiral fishway
植物標本が美しい『エレー』 – Botanical specimen “errer”
ブックカフェソロー – Book cafe Solow
「良イ歌ヲ大二歌フベシ」福禄寿酒造
村の献上米
佐那河内村『さなのごちそう便り』2017年3月号 青木さんのデコポン
あらゆる境界を越えて、人が集う宿 「Nui. | HOSTEL & BAR LOUNGE」 Beyond all borders
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白銀の錦秋湖。岩手県西和賀町 – Lake Kinshu in the silvery white. Nishiwaga Town, Iwate Prefecture.
作庭家・重森三玲も認めた息呑む石庭、国の名勝「阿波国分寺庭園」 – Awa-Kokubunji Temple
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酒蔵の小さなコッペパン屋「森國ベーカリー」 MORIKUNI BAKERY at Shodoshima island
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親子ときどき同級生「高松私立おやこ小学校」 – OYAKO School
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郷土の画家・和田邦坊さんの絵を楽しむことが出来る鴨料理専門店『銀波亭』 GINPATEI
西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
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