去年の年末に真鍋 邦大編集長からお話をいただいて、
半年でようやくカタチになりました!
ひとえにご協力いただいた皆様のおかげです。
感謝です。創刊号の第一陣の発送完了です!お楽しみに〜。
高知のカツオと有機しょうがと天日塩が届く
「四国食べる通信」 創刊号のお申し込みは、
5月14日まで!ぜひ、お試しください。
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【高知 5/1休館】海中天然ミュージアム 足摺海底館 – [Kochi 1st May- closed] Ashizuri Underwater Museum
【元気な地方スーパー】四国にエブリイが上陸!
瀬戸内の眺めが美しい港のカフェ「ネロリの島cafe」 – Neroli no Shima cafe
【徳島】ごみゼロを目指す上勝の北極星『カフェ・ポールスター』 – [Tokushima] Cafe polestar with zero-waste statement of Kamikatsu
イサムノグチさんの遺作『タイム・アンド・スペース』 – “TIME AND SPACE” by Isamu Noguchi
【香川】秋の七草、ハギの花が見頃。萩寺、最明寺 – [Kagawa] Beautiful Japanese clovers “Saimyoji Temple”
神山の三椏(ミツマタ) – Oriental paperbush
ゆったり時間がながれるカフェ「テルツォ・テンポ」 – terzo tempo
瀬戸内海の高見島 Takamijima island, Seto Inland Sea
ベルリンにある人気のベトナム料理屋「Chen Che」Berlin
村のデコポン、さなポン
【小豆島】みのりジェラート – [Shodoshima island] MINORI GELATO
島の日常と獣の革「うすけはれ」 – usuqefare at Shodoshima island
高松の南新町商店街に漂ういい香り。乾物屋「丸一倉庫」 – Good smell grocer of Takamatsu “Maruichi Warehouse”
男木島、心躍る、踊り込み – “Odorikomi” boat parade festival at Ogijima island
辰年に香川県最高峰、竜王山へ – Climbing Mt Ryuoh, the highest peak in Kagawa Prefecture, in the Year of the Dragon.
男木島の暮らしが見える『ダモンテ商会』 – Damonte at Ogi island
【香川 8/1】仁尾 竜まつり – [Kagawa 1 Aug] Nio Dragon Festival
香川の郷土料理『まんばのけんちゃん』または『ひゃっかの雪花』 – Mamba no Kenchan, the local dishes of Kagawa pref.
アラベスク プレート – arabesque plate
400年の歴史、30時間以上かけて作る本物の素麺『すする』 – “susuru” Somen noodles restaurant
島のモノ 喫茶 田中戸 – Things of islands, Cafe “Tanakado”
食と音楽を融合したライブパフォーマンス「EATBEAT! in 高松」
Movies about travel at Shikoku and Setouchi islands, Japan – 四国・瀬戸内を海外発信している動画まとめ
高知県の建物のない美術館「砂浜美術館」 – Sunahama (Sandy beach) museum, Kochi pref.
季節をたべる食卓 numar(ぬま) – Table to eat seasonal dishes “numar”
まるで和菓子の練り切りのような美しさ。乙女椿 (おとめつばき) – Camellia “Pink Perfection”
【銀座・資生堂パーラー】「さくらももいちご」徳島県唯一の村だけでつくられている幻のイチゴ – a rare strawberry “Sakuramomo ichigo” of Sanagochi village
養老孟司さんとあるく森『身近な虫を通してみる塩江』
夜の瀬戸大橋 Night Great Seto Bridge
【徳島】もろぶた糀・木桶仕込みの『井上味噌醤油』 – [Tokushima] Inoue Miso & Soy Source
標高1,100mからの琵琶湖の絶景「びわ湖テラス」 THE BIWAKO TERRACE
【小豆島】池田の桟敷。江戸時代に築かれた石垣でみる秋祭り – [Shodoshima] The autumn festival at stone wall in Shodo island
讃岐うどん さか枝 – Sanuki Udon Noodle “Sakaeda”
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