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食とものづくりスタジオ FERMENT
食卓に彩りを添える赤い人参『金時にんじん』 – Kintoki red carrot
武智和臣さん設計、松山・衣山の家 House of Kinuyama designed by Kazutomi Takechi
【阿波の国の献上米】佐那河内村の棚田に水が張られました- 都心の風力発電施設」を目指すWTC跡地タワー
ウサギニンゲンライブ at 豊島・食堂101号室 – usaginingen live at Teshima island![【閉店】瀬戸内の旬の味、料理「遊」 – [Closed] Seasonal cuisine of Setouchi “Yū”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2015/12/DSC_2930-800x533.jpg)
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情熱うどん わらく – Passionate udon “WARAKU”
香川県多度津町の鍋ホルうどん Hot pot of cow’s organ with udon noodle
日本三古湯のひとつ国の重要文化財「道後温泉」 – Dōgo Onsen, one of Japan’s Three Ancient Hot Springs and a National Important Cultural Property
日本最長の山脈、奥羽（おうう）山脈
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養蜂家 長生さんに会いに日本一細い半島、佐田岬へ
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工業デザイナー 深澤直人 – NHK 課外授業ようこそ先輩
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【写真レポート／満員御礼】醤油ソムリエールによる『発酵ワークショップ』村の学校 vol.02
来たことのある 初めての場所『四国村』 Shikoku-mura village- 「水の中でも水をはじく」超疎水性を持つナノ素材 – WIRED VISION
栗林公園（りつりんこうえん）の銀杏が美しい The Ritsurin Garden’s yellow beauty of a ginkgo tree.
小豆島の伊喜末（いぎすえ）地区に伝わる独特のサツマイモ保存方法。冬の風物詩『つぼいけ』
水晶鶏と佐那河内村のスダチ![【香川】酵母と食べ事『ジャンキーノンキー』 – [Kagawa] breads and meals yeast based on wheat flour “Junky Nonky”](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2023/07/junky-nonky-01-800x533.jpeg)
【香川】酵母と食べ事『ジャンキーノンキー』 – [Kagawa] breads and meals yeast based on wheat flour “Junky Nonky”- 柳宗理さんの考える絶対の美とはなにか。（民藝392号 昭和60年8月号掲載）
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日本最古の石積式マルチプルアーチダム 国指定重要文化財 豊稔池ダム – [Kagawa] Tail water of Hōnenike Dam
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江戸時代に徳島城で愛でられていた「蜂須賀桜（ハチスカザクラ）」徳島・佐那河内村（さなごうちそん）![【愛媛】1200年以上前の物語を残す伊予灘に浮かぶ『綱掛岩』 – [Ehime] Tsunakakeiwa Rock, Mishima shrine](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2020/09/Tsunakakeiwa-Rock-800x534.jpg)
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鳴門からの贈り物、大毛島の豊田商店 – Gifts from Naruto “Toyota store” at Ōge island
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近代化産業遺産、ことでん滝宮駅 – Kotoden “Takinomiya station”
【1日限定3食！】マツコの知らない世界で話題の豊稔池ダムカレー – Honenike Dam Curry- 日本経済新聞の「体温まる ショウガ入り食品 何でもランキング」で小豆島のご飯にのせたら最高に美味しいあれが選ばれています ☞ 小豆島で炊いたうまいでしょうが（タケサンフーズ） #setoch
瀬戸内海の巡回診療船『済生丸（さいせいまる）』 – Saisei Maru, a travelling clinic ship in the Seto Inland Sea
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【毎年6/15】初夏の風物詩、満濃池のゆる抜き – [Kagawa 6/15] “Mannou pond”, Seasonal event of releasing water from a reservoir![【香川】ヤドンがいっぱい！ヤドン公園 – [Kagawa] Yadon Park](https://yousakana.jp/wp-content/uploads/2025/06/yadon-park_kagawa-800x533.jpg)
【香川】ヤドンがいっぱい！ヤドン公園 – [Kagawa] Yadon Park- 香川県丸亀市のPR動画を撮影中
雪は天からの手紙。中谷宇吉郎『雪の科学館』 – Ukichiro Nakaya, ‘The Science Museum of Snow’
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【徳島】800年前に詠われた海原の月「月見ヶ丘海浜公園」 – Tukimigaoka seaside park for moon watching
蟠桃（ばんとう / Plattpfirsiche）
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美しい店 ガーンヴ ラバーリ – The oriental shop “gaouv rabari”
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四国遍路の88番目、最後の寺。大窪寺の紅葉 – Beautiful autumn leaves of Ōkuboji temple
室戸の海と土佐の赤牛
節分に落花生
高知県の建物のない美術館「砂浜美術館」 – Sunahama (Sandy beach) museum, Kochi pref.
本物のダシの香りがいただけるうどん屋「石川うどん」- Jelly. – 植村百合香
