阿波の金時豚、鳴門金時、木桶仕込みのお味噌をつかった料理を、山口飲食の山口さきさんにつくって頂きました。味噌のソースが金時豚の旨味を引き立てていて、とっても美味しかったです!
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【香川 5/18】春日川の川市 – [...
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【徳島】神山の食と農を次世代に繋ぐ『かま屋 』『か...
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瀬戸内漁船取材。梅雨明け、夜の海底を泳ぐ鱧(はも)を追う – Got in a fishing boat of Conger pikes at Seto Inland Sea
【徳島】レンコン畑の蓮の花 – [Tokushima] Flowers of lotus land
【徳島】伊島のイシマササユリ – [Tokushima] Bamboo lily of Ishima island
【徳島】日本の重要湿地500、伊島の野尾辺湿原 – [Tokushima] Noobe Wetland at Ishima island
【徳島】鬼滅のufotableが歴史的建造物「旧みずほ銀行徳島支店」を取得 – [Tokushima] ufotable, the studio behind *Demon Slayer*, has acquired the historic building ‘Former Mizuho Bank Tokushima Branch’
【徳島】世界から人が集まる秘境・祖谷にあるご当地スーパー「歩危マート」 – [Tokushima] ‘Boke Mart’, a local supermarket in Iya—a hidden gem that attracts visitors from all over the world
【徳島 樹齢300年・国指定天然記念物・西日本最大の群落】船窪のオンツツジ – [Tokushima] Funakubo Ontsutsuji, wild azalea trees
西日本の柏餅は柏の葉ではなくサルトリイバラの葉。村に残る旧暦の文化 – Kashiwa-mochi with leaves of the China root. Culture of the lunar calendar in the village
山里を彩る5000本のツツジ「神山町上分花の隠里」 – Azaleas blooms of Kamiyama
【徳島 3月下旬~5月末迄】鯉のぼり 秘境大歩危峡を泳ぐ – [Tokushima March-May]The carp streamers of Iya valley
瀬戸内海の巡回診療船『済生丸(さいせいまる)』 – Saisei Maru, a travelling clinic ship in the Seto Inland Sea
世界の海洋堂フィギュアが展示された列車、「海洋堂ホビートレイン」が四万十を走る
マリア様をのせた神輿(みこし) パソ – Paso
瀬戸内を眺める絶景のかんきつ農園。岡村島 – Okamura island
【初の夜間公開!】世界初のガラス灯台、日本三大夜灯台の1つ。高松の赤灯台「せとしるべ」 – The World’s First Red Glass Lighthouse
船に宿る魂『船霊(ふなだま)』 – Funadama, spirits enshrined in the ship
ラム感がすごい!今治のご当地菓子「ラムリン」
アスパラうどん「さぬき麺市場」 – Aspara Udon noodle “Sanuki Menichiba”
麦秋(ばくしゅう)の讃岐平野 Wheat field of Sanuki
和紙の産地 岐阜県美濃市へ「murmur magazine (マーマーマガジン)」
島民10人・牛500頭の牛の島『小豊島(おでしま)』 – Odeshima island, beef cattle ranch island
プレーパーク 冒険遊び場 – Abenteuerspielplatz, Berlin
くだもの屋のフルーツカフェ「はまきた珈琲」 – Fruit Cafe 「Hamakita Coffee」
【愛媛】西条はそば処『西條そば 甲』 – [Ehime] Saijo Soba “KINOE”
「瀬戸内レモン」ブランド登録へ!初の瀬戸内7県共同申請 – Setouchi Lemon Brand Registration! First Joint Application by Seven Setouchi Prefectures
高松から始まった物語 ― 乃村工藝社のルーツをたどる – The Tale That Began in Takamatsu ― Tracing the Roots of Nomura Kōgeisha
【香川】高松市は松盆栽の全国シェア80%!『高松盆栽の郷』 – [Kagawa] Bonsai Village of Takamatsu
小豆島 春の滝と花巡り
【香川・12/28(金)まで】たかまつ工芸ウィーク – Takamtsu Craft Week 2018
伊予鉄、オレンジ色の新型LRT導入
ネギ坊主がつくるランドスケープ。香川県のたまねぎの種子産業 – The landscape created by Leek Head. The onion seed industry in Kagawa Prefecture.
休島日の豊島を歩く – Walking Teshima island
【元気な地方スーパー】四国にエブリイが上陸!
【徳島】 ゼロ・ウェイストアクションホテル『WHY』 – [Tokushima] Kamikatsu town Zero Waste Action Hotel “WHY”
佐那河内村の食べられる野草 Edible native grass at Sanagochi village
【佐柳島】海を眺める木造校舎『ネコノシマホステル』 – [Sanagijima island] Neconoshima hostel & cafe in sanagijima island
高松を象徴するハッシュタグカード #upTAK – Hashtag card, the symbol of Takamatsu city
小豆島に江戸時代から残る国定重要有形民俗文化財「中山農村歌舞伎舞台」の茅葺(かやぶき)屋根が20年ぶりに葺き替えられました。
すべてはこの一冊からはじまった。『瀬戸内海論』小西和 – Book of Seto Inland Sea by Kanau Konishi
休島日の豊島を歩く – Walking Teshima island
漁村のカフェ伊座利カフェが人気 – You can enjoy fresh seafood at Izari cafe.
春の陽気、雪景色。さなごうち
小豆島の山と海とコーヒーと『moksha coffee』 – [Shodoshima island] Mountain, Sea and Coffee “moksha coffee”
瀬戸内海・家島諸島上空を飛行中
【兵庫】無災の千年家「旧古井家住宅」 – [Hyogo] The ‘Former Furui Family Residence’, one of Japan’s oldest traditional houses
阿波の金時豚
まるで和菓子の練り切りのような美しさ。乙女椿 (おとめつばき) – Camellia “Pink Perfection”
瀬戸内の多島美。鷲羽山(わしゅうざん)からの眺め – The Island Beauty of the Seto Inland Sea from Mt. Washuzan
土佐の桃源郷「上久喜の花桃」 – Flowering peach fairyland of Kochi
【森のパン屋さん】 森のまち梼原(ゆすはら)にある「我が家」という名のパン屋。chez-moi(シェ・ムワ)
古墳時代の最先端『石舟石棺(いしぶねせっかん)』 – Stone coffin about 1,500 years ago
小豆島〜高松のフェリーの船内でWi-Fiが使えるように!
【香川】青峰山 千手院「根香寺(ねごろじ)」の紅葉 – [Kagawa] Autumn leaves of Negoroji temple
神山の冠雪と蠟梅(ろうばい)- Japanese allspice of Kamiyama town, Tokushima pref.
江戸の観光案内図をみながら小豆島・寒霞渓(かんかけい)を歩く Walk in Kankakei gorge of Shodoshima island
【香川】瀬戸内を望む堀部安嗣建築! 大串半島『時の納屋』 – [Kagawa] Kagawa] ‘Toki no Naya’, Yasushi Horibe Architecture, overlooking the Seto Inland Sea!
メスキータ – mezquita
1粒5,400円!村の赤い宝石「さくらももいちご」
水晶鶏と佐那河内村のスダチ
小豆島イタリアン、フリュウ(Ristorante FURYU)
徳島でとれる魚たち
【香川 1/11】高松市消防出初式 – [Kagawa 11 Jun] The Firefighter New Year’s Ceremony
美味しい芸術『ルパンドゥアベス』 – Le pain de Abbesses
高松空港で楽しめるラテアート Café Buono
小豆島にある素敵なお菓子やさん「うみねこかしや」 – Umineko confectioner, Shodoshima island
島の港についたら船の積み荷をみてほしい
【香川】高松の素敵な本屋まとめ – [Kagawa] Wonderful book shops at Takamatsu city
大根との物々交換で始まった養豚。「讃岐もち豚」
【梅のお花見】今日から神山の梅園でミツバチ働く
【徳島県の農村!】農業の村、佐那河内村(さなごうちそん)。農業就業人口率、徳島県内1位!
【山口】シン・エヴァンゲリオン劇場版の聖地は、庵野秀明監督の出身地、山口県宇部市 – “Evangelion: 3.0+1.0 Thrice Upon a Time” at Ube city, Yamaguchi pref.
【香川】ちょうさが集まる瀬戸内の秋祭り「白羽神社 秋祭り」 – [Kagawa] Shrine Autumn Festival with CHOUSA at Setouchi
村の柚子。いい香り。
【U39 3/6締切】愛媛県西条市で隈研吾さんらが審査員の建築コンペ
珈琲と古道具 レムザ – Coffee and Antique “Remza”
【香川】塩の町・宇多津に息づく入浜式塩田「初釜神事」 – 【Kagawa】New Year ritual of lighting the fire in the salt-making cauldron
佐那河内村・蝮塚(はめづか)の岩佐さんの古民家へ
【徳島】伊島のイシマササユリ – [Tokushima] Bamboo lily of Ishima island
【香川】ぱしふぃっく びいなす – [Kagawa: Arrived Saturday 19 Nov.] Pacific Venus
シェア9割!日本で唯一・最大の手袋の産地、香川県東かがわ市 – Higashi-kagawa city, No.1 glove-producing region
阿波の金時豚、鳴門金時、木桶仕込みのお味噌をつかった料理を、山口飲食の山口さきさんにつくって頂きました。味噌のソースが金時豚の旨味を引き立てていて、とっても美味しかったです!
山口飲食 | Eat your vegetables!
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【徳島】レンコン畑の蓮の花 – [Tokushima] Flowers of lotus land
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