観光関係者、飲食関係者、必見!!!
現在、世界一の美食都市として世界中から注目を集めているスペインのサンセバスチャン市。ほとんど知られていないことですが、実は日本で唯一の姉妹都市が香川県の丸亀市なんです!
そこで、今回11月のリノベーションスクール@丸亀市の開催期間中、関連企画としてスペイン在住でバスク美食倶楽部を主宰されるなど多方面で活躍されておられる山口純子さんをお招きし、スペシャルトークライブを開催することとなりました!
テーマは「100年前から観光都市、サンセバスチャンの魅力を探る」。どうやってサンセバスチャンは観光都市として発展していったのか??現場の声を日本で聴ける非常に貴重な機会です!!観光関係者、飲食関係者、まちづくり関係者、お誘い合わせの上、是非、ご来場くださいませ!!!

san-sebastian

日時:2016年11月19日(土) 13:00~(開場は12:30~)
会場:丸亀市猪熊弦一郎現代美術館 2階 ミュージアムホール
定員:170名(申込不要)
費用:1,000円(当日、受付でお支払い頂きます。)
連絡:丸亀市都市計画課 Tel:0877-24-8812
e-mail:toshikei-k@city.marugame.lg.jp

〜山口純子氏〜
バスクの食文化に魅せられて、現在はサン・セバスティアンを中心に活動中。美食コーディネーターとして、スペインや日本での料理学会の通訳、テレビ雑誌のコーディネートに携わる一方、美食ガイドとしては一般観光客のアテンド、そして、郷土料理のコンクールなど審査員や食関係のイベントにも招待され、バスクの食文化の最新情報を提供している。また、行政や一般企業とバスクを結ぶ架け橋となるべくコンサルタントとして様々なプロジェクトに参画する。