【イベントレポート掲載】 高知県本山町のディープなツアー「森のおきゃく」に行ってきました！

イベントレポートを掲載しました。
日本一のお米「土佐天空の郷」や
嶺北（れいほく）地域の間伐材製品製作の「ばうむ合同会社」で有名な
高知県本山町でディープなツアー森のおきゃくが開催されるそう。
ちなみに「おきゃく」とは高知の方言でめでたいことがある時に開かれる宴会のことです。

「第5弾」山師のおきゃく−多分ここだけ、山猟師体験！！ – 本山町地域おこし協力隊

日程：2012年2月11日(土)～12日(日)
集合場所：汗見川ふれあいの郷清流館（高知県長岡郡本山町沢ヶ内626）
参加費：各回　大人15,800円
山猟師の仕掛けを見学し、嶺北名産のスギ間伐も体験。
仕掛けが成功していれば夜はイノシシ鍋になるかも！？

　昨年度、本山町では、｢農家のおきゃく｣・｢森のおきゃく｣・｢椎茸のおきゃく｣を開催いたしました。今年度はさらに磨きをかけ、｢MOTOYAMA DEEP TOUR｣をテーマに、シリーズタイトルを｢森のおきゃく｣として、下記の通り開催いたします。みなさまお誘い合わせの上、ご参加くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

おきゃくとは・・・
祝いごとやお祭りなど、めでたいことがある時に開かれる宴会です。
さまざまな世代の参加者が、伝統料理を一緒に作り、杯を交わすことで、
地域のコミュニケ―ションを促進し、伝統や文化を継承していく役割を
もっています。さらに、おきゃくは見知らぬ人も客人として温かく迎えられ、
一緒に楽しむことができる高知ならではのイベントでもあります。
※当日はアルコールを出しますので未成年者の飲酒はご遠慮ください。

主催・申し込み先：
　本山町地域再生・産業振興戦略会議
　(事務局：ばうむ合同会社内 本山町おきゃく実行委員会）
　〒781-3609　高知県長岡郡本山町助藤1372
Tel：0887-76-3355　Fax：0887-76-3365
E-mail：info@baum-llc.com
※参加をご希望の方は、氏名、所属、連絡先をお知らせください。

23年産　嶺北　本山町吉延　生産者　田岡　清　10ｋｇ　（白米）

【お米日本一コンテスト　ｉｎ　しずおか　2010】において、最優秀賞を受賞した 【土佐天空の郷】の生産者の田岡清さんの お米です。
長岡郡本山町は、高知県北部に位置しております。
日本穀物検定協会食味ランキングで、20年産の県北のお米の評価は『Ａ』となっております。
標高約400ｍに位置する棚田郷、吉延地区のお米（天空の棚田米）が入荷いたしました。
吉野川源流となる樫ノ川と、木能津川を挟んだ地域『吉延』には、全国でも珍しい蛇紋岩の土壌が分布しております。
蛇紋岩の土壌は、粘土が強く、マグネシウムを多く含んでおり活発な光合成が可能となり、でんぷんが豊富な美味しいお米に育ちます。

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参考：
高知県庁ホームページ – 本山町で「MOTOYAMA DEEP TOUR～森のおきゃく」を開催！
今年度も｢森のおきゃく｣を開催します – 本山町地域おこし協力隊
井上将太奮闘記ＩＮ嶺北
【告知情報】宴会は土佐の山間より「森のおきゃく」開催 | 井上将太奮闘記ＩＮ嶺北

イベントレポート

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