愛媛柑橘のオリジナルブランド「10 (TEN)」

Posted on 7月 14, 2014 in ニュース, , タグ:


松山市のロープウェイ街に
愛媛のみかんの魅力を徹底的に発信している「10」というお店があります。
高級ワインのボトルのようにみかんジュースをディスプレイし、
様々な温州みかんの飲み比べ、
みかんをつかったスイーツなどを楽しむことができます。
きっとまだまだこれからも、みかんの可能性を広げてくれると期待しています。

“TEN” is the original brand shop of Mikan(mandarin orange) in Ehime pref., Japan. The shop is located at Matsuyama city. Orange juice is in the shelves for wine bottles, so it’d be quite expensive-looking. You can enjoy juice and sweets which are made from various orange of Ehime pref..

ラックにずらっとならんだみかんジュース


まるでワインのよう。


みかんジュースが高級な飲み物にみえてきます。




みかんジュースだけではなく、ジャムやゼリーなど
愛媛のみかんをつかった商品が棚にならんでいます。
TENというプラットフォームにのって
今後もラインナップが増えていくのでしょうか。楽しみです。


カウンターでみかんジュースやみかんを使ったデザートもいただけます。


みかんジュースの飲み比べ。
伊方町・足成、八幡浜・真穴、八幡浜・高野地、松山市・興居島など
産地が異なる雲州みかんのジュースを楽しむことができます。


みかんのジェラート。様々な品種のみかん。
徹底的にみかんの可能性を広げてくれます。


スイーツを頼んでみました。


10


さっぱりとしていて暑い夏に食べたくなります。


ジェラートやアイスは、TAKE OUTすることができます。


こちらはおまけ、トイレのタイルも可愛かったです。








10 FACTORY
時間:10:00~19:00
定休:年中無休
場所:愛媛県松山市大街道 32-25
電話:089-968-2031


10 FACTORY
Time : 10:00-19:00
Place : 32-25 Daikaido, Matsuyama city, Ehime pref., Japan
Tel : 089-968-2031


10 FACTORYは、オリジナルブランド“10”を中心として、シンプルで豊かな暮らしに繋がる、様々な提案をしていきます。


10 FACTORY focuses on the original 10 brand to propose a variety of ideas that lead to a simple yet enriched lifestyle.


大切につくられたみかんのある豊かな暮らし。 おいしくて、美しいものを、気の合う仲間と食べる喜び。 “10”は、そうしたシンプルで豊かな暮らしを、未来へとつないでいきます。

The good life with lovingly nurtured mikan The joy of sharing delicious treats with good friends 10 helps take such a simple yet rich lifestyle into the future.

“10” の10のこだわり
・美味しいこと、美しいこと
・だれが、どのように作ったかが分かるものだけ
・自然のちからで育てることを大切に
・安心、安全に対する思いの共有
・自然のサイクルに合わせたラインナップ
・みかんの良さを引き出すためのレシピとパッケージ
・こだわりの手法による加工
・すべての工程に対して責任を持つための適正価格
・愛媛のみかん産業を継承するための工夫
・豊かな暮らしにつながる提案であること


The ten policies 10
・Succulent and delicious
・All products’ producers and growing methods are traceable
・Focus on being grown naturally
・Sharing of thoughts on safety and reliability
・Product line-up based on a natural cycle
・Recipes and packaging that bring out the best of the mikan
・Processed using meticulous methods
・Appropriately priced to be responsible for every process
・Ideas to maintain the mikan industry of Ehime
・Proposals that lead to the good life






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