【6月26日(金)〜28(日)】 せとうち醤油ツアーを開催!6月末のイベントまとめ

Posted on 6月 11, 2015 in イベント

このイベントは終了しました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました!


タクラムアカデミー、下北沢B&B、都電テーブル、
湘南T-SITE FERMENTと、とても充実した濃いツアーとなりました。
これも、お手伝いいただいた皆様と参加してくださったお客様、
素敵な会場を貸してくださった皆様のおかげです。
本当にありがとうございました!









もろみから醤油をしぼります

搾りたての醤油は、菌が生きていて流通にのりにくいので
とっても貴重です。

料理。

醤油に卵かけご飯。最高です。



6月末にいろいろと東京・神奈川でイベントを企画しております!
せとうち暮らしでお馴染み醤油ソムリエの黒島慶子さんと
考古学者の乗松 真也さんと関東ツアーです。
旅する料理人 中村優さんや、
アウトドア料理人 蓮池陽子さんの料理も楽しめる贅沢なイベントです。
イベントをたくさん企画しているので、下記にまとめておきました。

特に、6月28日(日)湘南T-SITE FERMENT では、
お子さんも楽しむことのできる醤油しぼり体験、
いろんな種類の醤油を舐めくらべ、
レーザーカッターで海苔を切ってみるなど、ご家族で楽しむことのできる企画が盛りだくさんです。
瀬戸内のこのメンバーが関東で揃うことはなかなかないと思いますので、
ぜひこの機会に会いに来てください!




<6月 醤油本出版記念 四国・瀬戸内の「食」イベント>
26日(金)19:00-21:00 青山•タクラムアカデミー
Facebook / 物語を届けるしごと

27日(土)12:00-13:30 下北沢B&B
Facebook / 物語を届けるしごと

27日(土)16:00-19:00 都電テーブル
Facebook

28日(日)11:00-17:00 湘南T-site FERMENT
Facebook / 物語を届けるしごと
前半)11:00-13:00 親子イベント
後半)14:30-16:30 大人イベント



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